Home » Resep

Cara Membuat Jus Alpukat Restoran, Ini Rahasianya!

Terlihat seolah prosesnya sama, tapi kerap jus alpukat di rumah beda rasa dengan di restoran. Apa rahasianya?
Futri Qamarina

Memang enak sekali ya, apabila di restoran kita memesan jus alpukat, meski sayangnya harganya cukup mahal. Rata-rata kisaran Rp 20 ribu hingga Rp 30 ribu. Padahal kalau di warung, paling Rp 5 ribu saja loh.

Meski beda jauh, tapi jus alpukat di restoran memang ngangenin. Ada cita rasa khas yang bisa membuat kita ketagihan, yang membuat kita rela menguras kantong untuk membelinya meski harganya mahal.

Nah bagaimana cara membuat jus alpukat dengan cita rasa seperti di restoran? Cara akan membahas selengkapnya untuk kamu, yuk simak resepnya!

Jus Alpukat Restoran, Ini Rahasianya!

Futri Qamarina
Terlihat biasa saja bahannya? Rahasianya ada di “Blok Es Batu”. Es ini akan membuat alpukat larut lebih merata, serta membuat jus lebih kental. Kebanyakan dari kamu pasti membuat jus alpukat tanpa es batu, benar?
Persiapan 10 mins
Memasak 5 mins
Total Waktu 15 mins
Kategori Minuman
Khas Negara Indonesia
Porsi 2 Gelas
Kalori 322 kcal

Bahan-bahan
  

  • 2 buah alpukat matang
  • 5 Sendok Makan Gula Pasir
  • 15 Blok Es Batu
  • Susu kental manis rasa cokelat
  • 500 ml Air Matang

Cara Membuat

  • Masukan “Alpukat”“Es Batu” dan “Gula Pasir”. Masukan juga “Air Matang” dan tambahkan “Susu Kental Manis” sesuai selera.
  • Blender kurang lebih “5 Menit” di kecepatan tinggi hingga merata. Sambil menunggu, kamu juga bisa menghias gelas dengan “Susu Kental Manis”.
  • Sajikan digelas tersebut. Untuk mempercantik, kamu juga bisa berikan lembaran daun mint di atas jus. Kini jus alpuka siap disajikan!
Keyword Jus Alpukat

5 Manfaat Minum Jus Alpukat untuk Kesehatan

Suka minum jus alpukat? Untungnya terbukti secara medis, bahwa minuman ini baik untuk kesehatan. Jadi kamu boleh minum setiap hari.

Tapi usahakan untuk meminumnya tanpa gula ya. Selengkapnya manfaat minum jus alpukat, bisa kamu simak berikut ini:

1. Sangat Kaya Akan Nutrisi

Nutrisi yang terkandung dalam jus alpukat, ternyata tinggi sekali. Dimana seperti kita ketahui, nutrisi sangat penting untuk pertumbuhan tubuh kita.

Berdasarkan penelitian medis, 100 Gram Alpukat mengandung nutrisi sebagai berikut:

  • Vitamin K: 26% dari AKG.
  • Asam Folat: 20% dari AKG.
  • Vitamin C: 17% dari AKG.
  • Kalium: 14% dari AKG.
  • Vitamin B5: 14 dari AKG.
  • Vitamin B6: 13 dari AKG.
  • Vitamin E: 10% dari AKG.
  • Juga mengandung sedikit magnesium, zat besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan lain-lain.

Catatan: Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.

2. Memperlancar Sistem Pencernaan

Apabila kamu memiliki masalah sistem pencernaan, minum jus alpukat merupakan pilihan baik. Jangan malah kamu minum obat-obatan ya.

Sebab jus alpukat sudah memiliki kandungan serat tinggi. Dimana serat dapat memperlancar proses buang air besar.

3. Menurunkan Kolestrol Dalam Tubuh

Salah satu penyebab terjadinya penyakit jantung, karena memiliki kandungan kolestrol tinggi dalam tubuh. Hal ini berbahaya sekali.

Untungnya apabila kamu minum jus alpukat, terbukti mampu menurunkan kolestrol. Kamu jadi bisa makan jauh lebih bebas.

4. Tinggi Akan Antioksidan

Radikal bebas merupakan sumber dari beragam penyakit. Untungnya tubuh memiliki sistem pertahanan diri yang disebut antioksidan.

Dan apabila tubuh kamu kekurangan antioksidan, kamu dapat dengan mudah menambahnya dengan mengkonsumsi jus alpukat.

5. Membantu Program Diet

Rasanya sudah menjadi rahasia umum, bahwa alpukat merupakan buah yang baik untuk diet. Hal ini bukan mitos, tapi terbukti medis.

Berdasarkan penelitian medis, ditemukan bahwa 28% orang yang memakan alpukat merasa kenyang lebih lama hingga 5 jam ke depan.

Sumber: Manfaat Alpukat Yang Terbukti Medis

Penutup

Siapa sangka ternyata rahasia cara membuat jus alpukat enak ada di es batu. Kita kerap kali meremehkan dan mengabaikannya, tapi ternyata justru ini kunci. Jadi bagaimana, tertarik mencoba?

Oh iya, jangan lupa juga untuk share artikel ini ya. Terimakasih!

Futri Qamarina

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef.

Lihat Profil

Komentar Pembaca


Yuk Nilai Resepnya!





*Email tidak dipublikasi.

Komentar Facebook