Futri Qamarina Penulis Internal

Cara Membuat Lidah Kucing Renyah Tanpa Cetakan

Iklan

Cek cara membuat Lidah Kucing. Mudah bisa tanpa cetakan, hasilnya juga renyah. Hanya pakai empat bahan saja, yuk langsung coba resepnya!

Resep cara membuat lidah kucing, merupakan salah satu kue kering sederhana. Memiliki rasa renyah dan manis, mudah disukai oleh siapa saja.

Jika kamu suka dengan kue ini, tidak harus selalu membeli di luar ya. Kamu bisa buat sendiri di rumah, bisa tanpa cetakan kok. Berikut resepnya.

Iklan

Lidah Kucing Renyah Tanpa Cetakan

Karena merupakan kue kering, jika disimpan dengan benar lidah kucing ini bisa bertahan bulanan. Jadi jangan ragu untuk buat banyak sekaligus ya.
Porsi 1 Toples
Kalori 1750 kcal
Kategori Cemilan
Khas Indonesia
Persiapan 5 menit
Memasak 45 menit
Total 50 menit

Bahan-bahan

  • 120 gr / 12 Sdm Tepung Terigu
  • 120 gr / 10 Sdm Butter
  • 100 gr / 10 Sdm Gula Halus
  • 3 Butir Putih Telur

Cara Membuat

  • Siapkan wadah, lalu mixer “Butter” selama 1 menit hingga pucat. Lanjut tambah “Gula Halus” perlahan, mixer sampai merata selama 2 ~ 3 menit.
  • Kini tambah juga “Putih Telur” perlahan, mixer sampai rata 2 ~ 3 menit. Terakhir tambah “Tepung Terigu” perlahan, blender 2 ~ 3 menit.
  • Masukan “Adonan” ke dalam plastik segitiga, lalu tuangkan di atas cetakan kue lidah kucing, atau bisa juga tanpa cetakan. Lakukan sampai habis.
  • Panaskan oven sekitar 15 menit di suhu 160°C, setelah panas masukan loyang “Adonan”. Panggang selama 15 ~ 20 menit hingga matang. Selesai.
  • Sebelum disajikan atau disimpan, dinginkan dulu “Kue Kucing”. Setelah dingin, kue akan lebih renyah. Kue juga akan tahan lama saat disimpan.
Kata Kunci Lidah Kucing
Iklan

Penutup

Itulah dia cara membuat lidah kucing. Kalau sudah mendekati hari lebaran, natal atau tahun baru, boleh juga stok kue ini. Yuk coba buat di rumah!

Apabila ada yang kurang lengkap dalam resep, janga ragu untuk tanya kami. Bantu share juga resep ini di Facebook, Twitter dan Instagram ya.

Iklan

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef.

Iklan

Komentar Pembaca


Yuk Nilai Resepnya!





*Email tidak dipublikasi.

Iklan

Komentar Facebook

Iklan

Artikel Terkait

Iklan