Siapkan panci, lalu masukan semua Bahan – B. Rebus hingga mendidih dan semua bahan tercampur. Angkat lalu saring, sisihkan terlebih dahulu.
Siapkan wajan, lalu beri Minyak Goreng. Setelah minyak panas, masukan Tahu Pong, lalu goreng hingga kecokelatan. Angkat lalu tiriskan minyak dari tahu.
Siapkan ulekan, lalu masukan semua Bahan – C, ulek kasar dan jangan terlalu halus. Apabila suka pedas, kamu juga bisa menambahkan cabe sesuai selera.
Persiapkan piring lalu masukan Tahu Pong dan Bumbu Ulek, selanjutnya siram dengan Kuah. Selesai, Tahu Gejrot khas Cirebon siap untuk disajikan!
Kata kunci Cara Membuat Tahu Gejrot, Tahu Gejrot Cirebon