Siapkan wadah, lalu campur dan ayak tepung terigu, BPDA dan vanilli ke dalam wadah. Setelah selesai sisihkan.
Diwadah terpisah, kocok margarin dan gula pasir hingga lembut. Lalu masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur merata. Lalu matikan mixer.
Setelah itu, tuang campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Lalu aduk-aduk hingga tercampur merata, kemudian uleni adonan onde onde hingga bisa dipulung.
Sesudah itu, bulatkan adonan onde onde. Lalu celupkan ke dalam air, dan langsung di angkat. Lalu di gulingkan ke dalam wijen putih. Lakukan hingga adonan onde onde habis.
Selanjutnya, panaskan minyak diatas kompor. Lalu goreng onde-onde hingga merekah dan warnanya menjadi coklat keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
Dinginkan dahulu onde onde ketawa sebelum disajikan, atau ketika akan disimpan di wadah kedap udara.