Kembali
Mencetak
Gambar resep
Smaller
Normal
Larger
Cloud Bread atau Roti Awan, Cuma 3 Bahan
Resep cara membuat cloud bread atau bahasa Indonesianya itu roti awam. Merupakan roti dengan tekstur selembut kapas yang rendah kalori. Bikinnya mudah dan simpel, hanya butuh tiga bahan.
Cetak Resep
Pin Resep
Waktu persiapan
15
menit
menit
Waktu masak
30
menit
menit
Total waktu
45
menit
menit
Kategori
Panggang
Masakan
Eropa
Porsi
1
Buah
Kalori
60
kcal
Bahan-Bahan
3 Butir Putih Telur
30 gr / 2 Sdm Gula Pasir
10 gr / 1 Sdm Tepung Maizena
0,25 Sdt Pewarna Makanan (Opsional)
Langkah-Langkah
Siapkan wadah, lalu kocok putih telur hingga berbusa. Bisa kocok dengan whisk, namun lebih bagus pakai mixer.
Lanjut tambahkan gula dan tepung maizena, lalu kini kocok mengembang dan benar-benar kaku.
Tambahkan pewarna makanan jika ingin hasilnya lebih menarik tidak sekedar putih.
Kini siapkan oven, alasi nampan panggangnya dengan kertas roti atau margarin agar tidak lengket.
Lanjut tuangkan adonan, bisa dibentuk sebisanya di atas nampan. Lalu oven 25 sampai 30 menit di suhu 150°C. Selesai.
Kata kunci
Cloud Bread atau Roti Awan