Kembali
Mencetak
Gambar resep
Smaller
Normal
Larger
Corn Dog Mozarella, Molor Banget
Resep cara membuat corn dog mozarella, jajanan yang sedang tren saat ini. Untuk isian tidak harus pakai keju, bisa juga bahan lain seperti sosis misalnya, ataupun lainnya sesuai dengan selera.
Cetak Resep
Pin Resep
Waktu persiapan
30
menit
menit
Waktu masak
15
menit
menit
Total waktu
45
menit
menit
Kategori
Goreng
Masakan
Indonesia
Porsi
8
Buah
Kalori
460
kcal
Bahan-Bahan
A. Bahan Roti
250 Gram / 25 Sdm Tepung Terigu
1 Butir Telur Ayam
2 Sdt Baking Powder
2 Sdt Gula
0,5 Sdt Garam
200 ml / 0,8 Gelas Susu Putih Cair
B. Bahan Isian
250 Gram / 1 Kotak Keju Mozarella
C. Bahan Lapisan
100 Gram / 10 Sdm Tepung Roti
Langkah-Langkah
Siapkan pisau, lalu potong “Keju Mozarella” jadi
8 bagian
. Lanjut tusuk dengan “Tusuk Sate”, lalu baluri tepung terigu. Kini simpan di kulkas.
Siapkan wadah lalu masukan “Tepung Terigu”, “Gula”, “Garam”, “Baking Powder”, “Telur”, dan “Susu Cair”. Aduk hingga tidak ada gumpalan tepung.
Pindahkan “Adonan Corn Dog” ke dalam gelas yang cukup tinggi, agar mudah mencelup nanti. Lanjut simpan dalam kulkas selama
30 menit
.
Siapkan “Tepung Roti” dalam wadah, serta keluarkan “Adonan Corn Dog” dan “Tusuk Keju” dari dalam kulkas. Aduk sebentar adonan agar rata kembali.
Ambil “Tusuk Keju”, celupkan dalam “Adonan Corn Dog”, gulingkan di “Tepung Roti”. Lanjut goreng dalam minyak panas sampai keemasan. Selesai.
Kata kunci
Corn Dog Mozarella