Resep cara membuat lontong plastik yang enak namun tetap aman. Prosesnya simpel dan sederhana, hanya butuh direbus selama 15 menit, tentunya jadi lebih hemat gas.
Ambil “Beras”, lalu cuci ya. Masukan ke dalam “Plastik” hingga sekitar 75%, lalu lubangi dengan ditusuk-tusuk garpu. Rekatkan ujungnya dengan dibakar.
Siapkan panci dan tutupnya, lalu rebus air yang cukup banyak. Setelah mendidih masukan “Lontong Plastik”, lalu masak sekitar 5 menit saja.
Lanjut matikan api, lalu diamkan 30 menit, tutup panci jangan dibuka. Lanjut masak kembali selama 10 menit. Selesai, total masak hanya 15 menit.
Catatan: Ini cara memasaknya dengan metode 5-30-10. Matang dan irit gas.
Catatan
Catatan: Jangan pakai sembarang plastik ya, pakai plastik yang tebal dan tahan panas. Karena takut meleleh dan nyampur ke makanan saat dimasak.Contoh: Plastik Tahan Panas