Kembali
Mencetak
Gambar resep
Smaller
Normal
Larger
Tahu Bulat Kopong Super Simpel
Resep cara membuat tahu bulat, hasilnya kopong mirip seperti yang pedagang jual. Setelah dibuat sebaiknya segera dikonsumsi, tahu bulat ini tidak bisa disimpan lama, jadi buat secukupnya ya.
Cetak Resep
Pin Resep
Waktu persiapan
15
menit
menit
Waktu masak
15
menit
menit
Total waktu
30
menit
menit
Kategori
Goreng
Masakan
Indonesia
Porsi
24
Buah
Kalori
36
kcal
Bahan-Bahan
Bahan Utama
500 gr / 10 Buah Tahu Putih
1 Butir Kuning Telur
1 Sendok Teh Baking Powder
(Double action)
Bahan Topping
Bumbu Tabur Antaka Secukupnya
Langkah-Langkah
Siapkan kain bersih, lalu masukan “Tahu Putih”. Lanjut peras sekencang-kencangnya hingga kering. Pastikan benar-benar kering agar hasil bagus.
Siapkan wadah lalu masukan “Tahu Putih” kering, “Baking Powder”, dan “Kuning Telur”. Lanjut aduk sambil dilumat hingga halus dan merata.
Lanjut “Adonan Tahu” bisa langsung dibulat-bulatkan kecil, lakukan sampai habis. Lalu tutup adonan dengan kain besih dan diamkan selama
1 jam
.
Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Lanjut goreng “Adonan Tahu” pakai api sangat kecil
15 menit
. Selesai, beri bumbu tabur dan sajikan.
Kata kunci
Tahu Bulat, Tahu Bulat Kopong