Kembali
Mencetak
Gambar resep
Smaller
Normal
Larger
Singkong Goreng Mekar Tidak Berminyak
Resep cara membuat singkong goreng, hasilnya lembut mekar dan tidak banyak minyak.
Cetak Resep
Pin Resep
Waktu persiapan
15
menit
menit
Waktu masak
15
menit
menit
Total waktu
30
menit
menit
Kategori
Goreng
Masakan
Indonesia
Porsi
10
Buah
Kalori
202
kcal
Bahan-Bahan
1 kg / 10 Potong Singkong
1 Liter / 4 Gelas Air Mineral
1 Liter / 4 Gelas Air Es
2 Siung Bawang Putih (Ulek halus)
1 Lembar Daun Pandan
1 Sendok Teh Garam
0,5 Sendok Teh Ketumbar (Ulek halus)
Langkah-Langkah
Siapkan panci lalu rebus “Air Mineral”, “Singkong”, “Daun Pandan” dan “Garam”. Aduk rata, lalu lanjut masak
15 menit
hingga setengah matang.
Siapkan wadah lalu masukan “Air Es”, “Bawang Putih” dan “Ketumbar”. Lanjut masukan “Singkong” yang masih panas, rendam selama
15 menit
.
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Lanjut goreng “Singkong” yang sudah direndam selama
3 ~ 5 menit
. Selesai, tiriskan lalu bisa disajikan!
Kata kunci
Cara Membuat Singkong Goreng Mekar