Kembali
Mencetak
Gambar resep
Smaller
Normal
Larger
Cara Membuat Cakwe Khas Medan, Mudah 6 Bahan
Resep cara membuat cakwe, mudah dan simpel hanya dengan enam bahan. Sangat cocok untuk dicoba di rumah, sebab tidak repot bikinnya. Hasilnya enak banget, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan.
Cetak Resep
Pin Resep
Waktu persiapan
1
jam
jam
Waktu masak
15
menit
menit
Total waktu
1
jam
jam
15
menit
menit
Kategori
Goreng
Masakan
Asia
Porsi
10
Buah
Kalori
209
kcal
Bahan-Bahan
250 Gram / 25 Sdm Tepung Terigu
1 Sendok Teh Baking Powder
1 Sendok Teh Soda Kue
1 Sendok Teh Garam
150 ml / 0 ,6 Gelas Air Mineral
Secukupnya Minyak Goreng (Olesan)
Langkah-Langkah
Buat adonan dengan menyampur tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, dan air mineral. Uleni hingga tercampur rata.
Lanjut tambahkan minyak goreng, lalu uleni kembali.
Tutup dengan kain bersih, lalu istirahatkan dahulu adonan selama 1 jam.
Lanjut uleni kembali sebentar, lalu oleskan merata minyak goreng.
Kini tutup rapat adonan, lalu masukan ke dalam kulkas semalaman.
Adonan dari dalam kulkas sudah bisa diambil dan dibentuk. Potong-potong dan bagi menjadi sekitar 10 bagian.
Tarik adonan yang sudah dibagi-bagi hingga memanjang, lalu goreng 3 ~ 5 menit hingga keemasan. Selesai.
Kata kunci
Cakwe, Cara Membuat Cakwe