Untuk bumbu pepes ayam bumbu kuning yang dipergunakan itu hampir sama dengan pepes tahu atau pepes ikan ya, hanya saja bahan utamanya itu diganti dengan ayam. Nah karena ayam ini ‘kan dagingnya itu cukup tebal, sehingga agar bumbu menyerap maka sebelum dikukus itu nantinya perlu diungkep dahulu. Baca Juga Tentang Resep Telur Ceplok Balado Resep Kepiting Lada Hitam, Pedas Dan ...