Cara Merebus Daging Sapi, Empuk 15 Menit

Berikut cara merebus Daging Sapi yang cepat dan hemat gas. Hanya 15 menit, hasilnya empuk, tinggal diolah menjadi makanan yang diinginkan.
Cara Merebus Daging Sapi
Cara Merebus Daging Sapi

Cara merebus daging sapi sebaiknya kamu mengetahuinya.

Sebab bahan makanan ini sangat sering digunakan pada masakan di Indonesia.

Mulai dari untuk rendang, sop daging, semur daging dan masih banyak lagi.

Umumnya merebus daging itu cukup lama dan boros gas, bisa makan waktu sampai satu jam bahkan lebih.

Namun dengan cara berikut, merebusnya hanya 15 menit dan hasilnya empuk.

Cara Merebus Daging Sapi

Cara Merebus Daging Sapi, Empuk 15 Menit

Merupakan cara merebus daging sapi yang efektif. Hemat gas, hanya butuh 15 menit. Hasilnya empuk, siap diolah untuk beragam makanan lain sesuai selera.
Waktu persiapan 30 menit
Waktu masak 15 menit
Total waktu 45 menit
Kategori Rebus
Masakan Indonesia
Porsi 1 Kg
Kalori 2500 kcal

Bahan-Bahan
  

  • 1 kg / 1 Mangkuk Daging Sapi (Boleh lebih dari 1kg atau kurang)
  • Air Secukupnya

Langkah-Langkah
 

  • Ambil daging sapi, lalu iris-iris dan cuci bersih. Cuci dengan air cuka atau jeruk nipis bila perlu untuk hilangkan amisnya.
  • Lanjut rebus dengan panci tertutup selama 10 menit. Masukan dagingnya pada saat airnya sudah mendidih ya.
  • Kini matikan api, tapi tutup panci jangan dibuka. Diamkan kurang lebih selama 30 menit.
  • Setelah didiamkan, kini nyalakan api kembali lalu rebus selama 5 menit. Hitungan waktu dimulai saat air sudah mendidih.
  • Angkat dan saring, air rebusannya dibuang saja ya karena biasanya kotor. Selesai, siap dipakai untuk masakan lain.
Kata kunci Cara Merebus Daging Sapi
Tim Redaksi
Tim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.