Resep cara membuat cloud bread, viral di beragam sosial media mulai dari Facebook hingga Instagram.
Sebab lantaran memberikan rasa empuk selembut kapas yang unik.
Selain itu karena tidak memakai bahan tepung, sehingga roti ini rendah kalori.
Umumnya orang memakainya untuk makanan saat menjalankan diet keto.
Nah jadi, apakah kamu tertarik juga bikin roti ini di rumah? Yuk simak resepnya di sini.
Cloud Bread atau Roti Awan, Cuma 3 Bahan
Resep cara membuat cloud bread atau bahasa Indonesianya itu roti awam. Merupakan roti dengan tekstur selembut kapas yang rendah kalori. Bikinnya mudah dan simpel, hanya butuh tiga bahan.
Bahan-Bahan
- 3 Butir Putih Telur
- 30 gr / 2 Sdm Gula Pasir
- 10 gr / 1 Sdm Tepung Maizena
- 0,25 Sdt Pewarna Makanan (Opsional)
Langkah-Langkah
- Siapkan wadah, lalu kocok putih telur hingga berbusa. Bisa kocok dengan whisk, namun lebih bagus pakai mixer.
- Lanjut tambahkan gula dan tepung maizena, lalu kini kocok mengembang dan benar-benar kaku.
- Tambahkan pewarna makanan jika ingin hasilnya lebih menarik tidak sekedar putih.
- Kini siapkan oven, alasi nampan panggangnya dengan kertas roti atau margarin agar tidak lengket.
- Lanjut tuangkan adonan, bisa dibentuk sebisanya di atas nampan. Lalu oven 25 sampai 30 menit di suhu 150°C. Selesai.
Penutup
Itulah cara membuat cloud bread atau roti awan hanya dengan tiga bahan, mudah bukan. Kunjungi resep-resep lain di website kami.
Baca juga : Kumpulan resep roti
Jika bermanfaat silahkan share ke sosial media anda seperti facebook, twitter melalui tombol dibawah ini.
