Indonesia dikenal sebagai salah satu negara dengan wilayah laut yang cukup luas. Berbekal adanya wilayah laut yang cukup luas ini menjadi Indonesia sebagai salah satu negara maritim dengan berbagai macam kekayaan hasil laut. Berbagai jenis biota laut mulai dari ikan, ganggang hingg rumput laut bisa dihasilkan dari laut Indonesia. Salah satu komiditi laut yang cukup populer adalah kepiting. Bahkan dibeberapa ...

Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa banyak. Dari Sabang hingga Merauke semuanya memiliki sajian olahan masakan yang menggugah selera. Salah satu kekayaan kuliner tersebut adalah Gohu Ikan yang merupakan masakan khas dari Maluku. Gohu ikan merupakan masakan khas dari wilayah Maluku yang berbahan dasar dari ikan mentah. Biasanya ikan yang dipilih adalah ikan-ikan yang memiliki banyak peminat seperti ikan ...

Mungkin Anda sudah tidak terlalu asing dengan yang namanya Kari/kare. Makanan dengan kandungan santan kental ini juga mendapatkan tempat tersendiri bagi para penikmat kuliner. Perpaduan santan dengan sejumlah bumbu rempah, memberikan cita rasa tersendiri bagi lidah orang-orang yang menikmatinya. Tentu Anda juga sudah akrab dengan beberapa jenis kare semisal kare ayam ataupun kare daging. Baca Juga Tentang Resep Telur Ceplok ...

Ayam goreng mungkin menjadi salah satu olahan masak daging ayam yang paling sering Anda lakukan. Selain mudah, ia juga sangat praktis untuk dilakukan. Salah satu alternatif yang bisa dipilih untuk mengolah ayam goreng adalah berupa ayam goreng bumbu kuning. Secara umum cara memasak ayam goreng bumbu kuning ini tidaklah terlalu berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng biasa. Pada ayam goreng ...

Resep ayam bakar kalasan adalah kuliner khas Daerah Jawa Tengah yang umumnya terbuat dari ayam kampung mudah yang diungkep dengan bumbu rempah dan api kecil hingga meresap, lalu dibakar dan disajikan dengan lalapan dan sambal bajak atau sambal limau. Bosen dengan ayam goreng di rumah? Silakan dicoba resep ayam bakar kalasan berikut ya bu. Biar lebih mantap, sambalnya bisa menggunakan ...

Cara membuat nastar coklat yang imut dan enak. Seperti yang telah kita ketahui, kue nastar coklat merupakan salah satu camilan yang sangat digemari oleh semua kalangan masyarakat. Bahkan seluruh penjuru dunia pun juga mengidolakan kue nastar ini. Bahan-bahannya yang berasal dari tepung terigu dan campuran coklat lalu diolah dan di panggang menggunakan oven ini, terbilang harganya juga relatif terjangkau. Bahkan ...

Salah satu kuliner sop ayam tradisional yang melegenda ialah Sop Ayam Pak Min dari Klaten. Kaldu sop yang disajikan terasa begitu istimewa dan membuat rindu untuk kembali mencicipinya. Rasa Kaldu nya gurih dan dapat menghangatkan badan. Kuah atau kaldu sop ini sangat tepat untuk dihidangkan ketika cuaca dingin atau sedang kurang enak badan. Pada artikel kali ini, kami akan paparkan ...

Berbagai hidangan masakan di Indonesia Identik dengan bumbu rempahnya yang melimpah. Mulai dari berbahan dasar ayam, daging, dan menu seafood dapat diolah menjadi menu masakan yang istimewa. Mulai dari berbahan dasar pedas seperti saus pedas manis hingga berbahan dasar gurih seperti seafood saus tiram. Tak heran, rasa khas masakan nusantara jarang sekali ditemukan di negara lain jika kita berkunjung kesana. ...

Siapa nih yang lagi diet? Untuk yang lagi diet pasti sudah sangat awam dengan yang Namanya beras merah atau nasi merah. Sudah jadi kebiasaan atau Langkah pertama para pelaku diet untuk mengganti makanan pokoknya dari nasi putih ke nasi merah. Apa karena nasi merah lebih bagus dari nasi putih? Apa karena nasi putih penyebab kamu jadi gendut? Kalau makan nasi ...

Seperti namanya, bahan utama dalam membuat resep steak tempe crispy ini adalah tempe kedelai. Bahan tempe yang notabene terkenal dengan bahan makanan sederhana dan biasa-biasa saja, ternyata dapat diolah menjadi makanan yang menarik sehingga bisa menambah nafsu makan siapa saja yang melihatnya loh! Coba bikin steak tempe yang hemat dan murah meriah saja yuk! Keluarga pasti suka, karena rasanya tidak ...