Brownies Coklat Kukus, Kue Manis dan disukai banyak orang. Kue ini cocok untuk menjadi cemilan sehari-hari ataupun kue untuk perayaan, seperti ulang tahun contohnya. Ciri khas kue ini adalah memiliki warna kecoklatan dan bertekstur agak kasar.
Menariknya untuk memasak kue ini ternyata tidak sulit, kamu bisa melakukan bahkan tanpa oven dan mixer. Penasaran seperti apa resepnya? Simak cara membuat brownies coklat kukus tanpa mixer ala Cara berikut!
Cara Membuat Brownies Coklat Kukus Tanpa Mixer
Sebagai ganti dari mixer, nantinya kita akan mempergunakan Whisk untuk mengaduk adonan. Alat ini sendiri bisa kamu beli dipasar dengan harga hanya sekitaran Rp 10.000 saja. Sangat murah dan terjangkau.
Bahan-Bahan
A. Bahan Brownies
- 100 Gram Tepung Terigu
- 75 Gram Cokelat Bubuk
- 50 Gram Gula Pasir
- 2 Butir Telur
- 1 Sendok Makan Baking Soda
- 3 Sendok Makan Mentega
- 50 ml Air Matang
B. Bahan Topping
- Coklat Meses
- Keju Parut
- Dan lain lain sesuai selera
Langkah-Langkah
- Siapkan wadah mangkuk, lalu masukan “Telur” dan “Gula Pasir”. Gunakan whisk, lalu aduk kencang dan cepat hingga adonan berbuih.
- Selanjutnya masukan “Tepung Terigu”, “Cokelat Bubuk” dan “Baking Soda”. Aduk-aduk, lalu tambahkan “Air” dan “Mentega”. Aduk kembali hingga tercampur sempurna.
- Siapkan loyang, lalu olesi tipis dengan “Mentega” secukupnya. Masukan adonan ke dalam loyang, lalu “Kukus” adonan dengan lama kurang lebih “30 Menit”.
- Jika sudah matang, angkat adonan. Lanjut dengan memberikan topping sesuai dengan selera. Selesai, kue brownies enak siap disajikan!
Penutup
Resep cara membuat brownies kukus tanpa mixer ini, Cara jamin minim gagal. Karena memang langkah-langkahnya yang mudah dan sederhana.
Baca juga : Kumpulan resep brownies
Jadi, selamat mencoba ya! Jangan lupa untuk share artikel ini, terimakasih!
