Resep cara membuat gabin fla, salah satu kue basah khas Indonesia yang populer. Memiliki rasa gurih manis yang bisa memanjakan lidah.
Tapi sayang kue yang enak ini memang jarang yang jual ya. Daripada sulit mencarinya di sana sini, mending buat sendiri saja. Yuk simak resepnya!
Gabin Fla Enak Mudah, 3 Langkah
Resep cara membuat gabin fla, yaitu dua buah cracker dengan isian fla manis lalu digoreng. Jika ingin buat banyak, segera habiskan dalam dua hari ya. Sebab setelah itu biasa rasanya berubah jadi tidak enak.
Bahan-Bahan
A. Bahan Utama
- 180 gr / 20 Buah Gabin
- 1 Butir Putih Telur
B. Bahan Fla
- 60 gr / 6 Sdm Tepung Terigu
- 60 gr / 3 Sdm Gula Pasir
- 40 gr / 1 Sachet Susu Kental Manis
- 6 gr / 0,5 Sdm Tepung Maizena
- 1 Butir Kuning Telur
- 0,25 Sendok Teh Garam
- 350 ml / 1,75 Gelas Air Mineral
Langkah-Langkah
- Siapkan panci, lalu masukan semua “Bahan-B”. Aduk hingga tercampur rata, lalu masak sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat, sisihkan.
- Ambil dua buah “Gabin”, lalu isikan dengan “Fla” yang sudah dibuat sebelumnya. Ratakan bagian pinggir dengan sendok agar lebih rapi ya.
- Ambil “Gabin” yang sudah dibentuk, lalu celupkan ke dalam “Putih Telur”. Lanjut digoreng selama 2 ~ 3 menit hingga matang. Selesai, sajikan!
Penutup
Itulah dia cara membuat gabin fla. Simak juga kreasi lain seperti gabin tape, kue balok dan masih banyak lagi. Kamu bisa temukan semuanya di sini.
Baca juga: Kumpulan resep kue
Jika terdapat kesalahan pada resep, mohon informasikan kami ya. Jika suka bisa bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter. Terimakasih.
