Cara Membuat Sostel Rumahan Tanpa Alat Mesin, Hasil Tetap Rapih

Sostel - Cara Membuat ID

Bagikan Resep

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Resep cara membuat sostel atau sosis telur, yaitu jajanan yang sedang viral saat ini. Memiliki rasa gurih dan enak, sehingga digemari oleh siapa saja.

Umumnya membuat jajanan ini, harus memakai mesin sostel. Namun ternyata, bisa dibuat tanpa mesin. Hasilnya juga tetap rapih. Yuk simak!

Resep Sostel Rumahan Tanpa Alat Mesin

Tapi jika kamu punya mesinnya, tetap bisa memakai resep ini ya. Karena dengan mesin atau tanpa mesin, bahan-bahan yang dipakai tetap sama.

i. Informasi Resep Sostel Rumahan Tanpa Alat Mesin

  • Porsi: 6 Tusuk.
  • Waktu Memasak: 30 Menit.

Nutrisi 1 Tusuk Sostel.

  • Energi: 114 Kalori.
  • Lemak: 7,17 Gram.
  • Karbohidrat: 0,77 Gram.
  • Protein: 10,59 Gram.

ii. Bahan Membuat Sostel Rumahan Tanpa Alat Mesin

A. Bahan Utama

  • 150 gr / 6 Buah Sosis.
  • 3 Butir Telur Ayam.
  • 0,25 Buah Wortel.
  • 0,25 Batang Daun Bawang.
  • 0,25 Sendok Teh Lada Bubuk.
  • 0,5 Sendok Teh Kaldu Bubuk.

B. Bahan Pelengkap

  • Saus Cabe Secukupnya.
  • Saus Tomat Secukupnya.
  • Mayones Secukupnya.

iii. Cara Membuat Sostel Rumahan Tanpa Alat Mesin

Langkah 1 – Persiapan Bahan

Siapkan pisau, lalu cincang halus “Wortel” dan “Daun Bawang”. Atau jika memang ingin dipotong agak besar-besar, juga boleh. Sisihkan dahulu.

Langkah 2 – Adonan Telur

Siapkan wadah lalu masukan “Telur Ayam”, “Wortel”, “Daun Bawang”, “Kaldu Bubuk” dan “Lada Bubuk”. Lanjut aduk adonan sampai tercampur rata.

Langkah 3 – Mencetak Adonan

Siapkan plastik es lilin ukuran 4 x 23 cm, lalu masukan “Adonan Telur”, juga “Sosis” yang sudah ditusuk sate. Lanjut ikat yang kuat, pastikan tidak bocor.

Langkah 4 – Memasak Sostel

Kukus atau rebus “Adonan Sostel” yang sudah dicetak, kurang lebih 10 ~ 15 menit. Saat memasak, sesekali dicek dan pastikan plastik tidak pecah.

Sostel Yang Sudah Dikukus - Cara Membuat ID
Gambar: Sostel Yang Sudah Dikukus

Langkah 5

Keluarkan “Sostel” yang sudah matang dari plastik, lanjut digoreng. Goreng sebentar saja sekitar 2 ~ 3 menit hingga luarnya garing. Selesai, sajikan!

iv. Video: Resep Sostel Rumahan Tanpa Alat Mesin

Penutup

Itulah dia cara membuat sostel atau sosis telur tanpa mesin. Dimana triknya yaitu memakai plastik yang biasa untuk es lilin. Selamat mencoba di rumah!

Apabila dalam resep ini ada yang kurang jelas, jangan ragu tanya kami ya. Bantu juga share resep ini ke Facebook, Twitter dan Instagram ya.

Mau Gabung Grup Belajar Masak?

Berkesempatan Dapat Hadiah!

Artikel Menarik Lainnya

Ingin Pasang Iklan Atau Bekerjasama?

Jangan Sungkan Untuk Hubungi Kami