Cara Membuat Tape Ketan Hijau Mudah, 5 Bahan

Cek cara membuat Tape Ketan Hijau. Hasilnya itu manis dan berair, enak dijamin ketagihan. Resepnya itu mudah dan simpel, hanya 5 bahan.
cara membuat tape ketan hijau
cara membuat tape ketan hijau

Resep cara membuat tape ketan hijau, salah satu cemilan tradisional yang populer. Memiliki rasa manis berair yang bisa bikin siapa saja ketagihan.

Warna hijaunya yang menarik, menjadikan terasa segar dan mudah disukai anak-anak. Tertarik bikin cemilan ini di rumah? Yuk simak!

cara membuat tape ketan hijau

Tape Ketan Hijau Mudah, 5 Bahan

Resep cara membuat tape ketan hijau, dengan pewarna dan aroma pandan. Hasilnya lebih menggungah selera ya. Simpan di dalam kulkas, bisa bertahan hingga seminggu.
Waktu persiapan 15 menit
Waktu masak 45 menit
Total waktu 1 jam
Kategori Kukus
Masakan Indonesia
Porsi 15 Buah
Kalori 105 kcal

Bahan-Bahan
  

  • 1 Liter Beras Ketan
  • 200 Gram / 10 Sdm Gula Pasir
  • 20 Gram / 2 Butir Ragi Tape
  • 1 Sendok Teh Pasta Pandan (Ulek pakai sendok)
  • 200 ml / 1 Gelas Air Panas

Langkah-Langkah
 

  • Ambil “Ketan”, lalu cuci dan rendam. Pada air rendaman beri “Pasta Pandan”, aduk rata lalu diamkan 3 jam. Setelah direndam, kukus selama 40 menit.
  • Letakan “Ketan Hijau” pada wadah yang lebar, lalu tunggu dingin dan kering. Sambil menunggu, siapkan gelas lalu aduk “Air Panas” dan “Gula”.
  • Setelah “Ketan Hijau” dingin dan kering, taburi “Ragi Tape” dan sirami “Air Gula”. Tutup dengan daun pisang atau kain, lalu diamkan selama 2 hari.
Kata kunci Cara Membuat Tape Ketan Hijau

Penutup

Itulah dia cara membuat tape ketan hijau. Simak juga kreasi serupa seperti gabin tape, tape singkong dan masih banyak lagi. Temukan semua di sini.

Baca juga: Kumpulan resep tape

Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa langsung tanya kami ya. Jika suka resepnya mohon bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter.

Tim Redaksi
Tim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.