Home » Resep

Cara Membuat Tape Ketan Hijau Mudah, 5 Bahan

Cek cara membuat Tape Ketan Hijau. Hasilnya itu manis dan berair, enak dijamin ketagihan. Resepnya itu mudah dan simpel, hanya 5 bahan.
Futri Qamarina

Resep cara membuat tape ketan hijau, salah satu cemilan tradisional yang populer. Memiliki rasa manis berair yang bisa bikin siapa saja ketagihan.

Warna hijaunya yang menarik, menjadikan terasa segar dan mudah disukai anak-anak. Tertarik bikin cemilan ini di rumah? Yuk simak!

Tape Ketan Hijau Mudah, 5 Bahan

Futri Qamarina
Resep cara membuat tape ketan hijau, dengan pewarna dan aroma pandan. Hasilnya lebih menggungah selera ya. Simpan di dalam kulkas, bisa bertahan hingga seminggu.
5 from 1 vote
Persiapan 15 mins
Memasak 45 mins
Total Waktu 1 hr
Kategori Cemilan
Khas Negara Indonesia
Porsi 15 Buah
Kalori 105 kcal

Bahan-bahan
  

  • 1 Liter Beras Ketan
  • 200 Gram / 10 Sdm Gula Pasir
  • 20 Gram / 2 Butir Ragi Tape
  • 1 Sendok Teh Pasta Pandan (Ulek pakai sendok)
  • 200 ml / 1 Gelas Air Panas

Cara Membuat

  • Ambil “Ketan”, lalu cuci dan rendam. Pada air rendaman beri “Pasta Pandan”, aduk rata lalu diamkan 3 jam. Setelah direndam, kukus selama 40 menit.
  • Letakan “Ketan Hijau” pada wadah yang lebar, lalu tunggu dingin dan kering. Sambil menunggu, siapkan gelas lalu aduk “Air Panas” dan “Gula”.
  • Setelah “Ketan Hijau” dingin dan kering, taburi “Ragi Tape” dan sirami “Air Gula”. Tutup dengan daun pisang atau kain, lalu diamkan selama 2 hari.
Keyword Tape Ketan Hijau

Penutup

Itulah dia cara membuat tape ketan hijau. Simak juga kreasi serupa seperti gabin tape, tape singkong dan masih banyak lagi. Temukan semua di sini.

Baca juga: Kumpulan resep tape

Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa langsung tanya kami ya. Jika suka resepnya mohon bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter.

Futri Qamarina

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef.

Lihat Profil

Komentar Pembaca


Yuk Nilai Resepnya!





*Email tidak dipublikasi.

Komentar Facebook