Memiliki rasa manis yang gurih, hal ini lantaran campuran dari susu merek Dancow.
Namun tentu saja bisa diganti dengan merek lain sesuai dengan selera ya, bahkan bisa diganti dengan rasa coklat jika suka.
Cocok juga sebagai alternatif untuk anak yang sulit minum susu, karena nutrisi bolu ini cenderung sama sehatnya.
Bikinnya juga simpel dan mudah, mirip seperti bolu kukus lain pada umumnya.
Cara Membuat Bolu Susu Kukus Dancow Sederhana
Salah satu cemilan sehat yang bikinnya gampang banget. Tinggal mixer adonan sampai mengembang, lalu kukus dan jadi deh. Memiliki nutrisi yang sama sehatnya seperti minum susu.
Bahan-Bahan
A. Adonan Pertama
- 100 gr / 5 Sdm Gula Pasir
- 4 Butir Telur Ayam
- 1 Sendok Teh Pengemulsi SP
B. Adonan Kedua
- 230 gr / 23 Sdm Tepung Terigu
- 54 gr / 2 Sachet Susu Dancow
C. Adonan Ketiga
- 74 gr / 2 Sachet Susu Indomilk
- 90 ml / 6 Sdm Minyak Sayur
Langkah-Langkah
A. Membuat Adonan
- Siapkan wadah lalu mixer semua bahan-A hingga mengembang putih berjejak, jangan sampai tidak karena bisa gagal nanti bolunya.
- Lanjut masukan semua bahan-B, lalu mixer kembali hingga tidak ada yang menggumpal.
- Lanjut masukan semua bahan-C, cukup diaduk dengan spatula hingga benar-benar tercampur merata.
B. Panggang Adonan
- Siapkan loyang lalu oles bagian dalamnya tipis dengan margarin, lalu lanjut tuangkan adonan dan ratakan.
- Siapkan alat kukus, lalu tunggu hingga benar-benar panas. Baru masukan loyang, lalu masak selama 30 menit hingga matang. Selesai.
- Catatan: Jangan lupa saat mengukus tutup pancinya itu dibungkus kain ya, supaya tidak ada air menetes ke adonan.
Penutup
Itulah dia cara membuat bolu susu kukus. apabila kamu ada kendala atau ada yang kurang jelas dalam resep, bisa tanya lewat kolom komentar.
Selamat mencoba di rumah!
