Home » Indonesia

Brownies Kukus Pandan, 2 Langkah

Resep cara membuat brownies kukus pandan, salah satu kue sederhana yang populer di Indonesia. Meski bentuknya bantet, tapi rasanya itu… Selengkapnya »Brownies Kukus Pandan, 2 Langkah

Resep cara membuat brownies kukus pandan, salah satu kue sederhana yang populer di Indonesia. Meski bentuknya bantet, tapi rasanya itu lembut manis.

Kamu bisa menikmati kue ini dengan beli di luar, banyak yang jual kok. Tapi jika ingin lebih hemat, buat saja sendiri dengan resepnya sebagai berikut.

Resep Brownies Kukus Pandan Mudah

Jika sangat suka, bisa buat sekaligus banyak ya. Di suhu ruang bisa tahan sekitar tiga hari. Namun jangan masuk kulkas ya, takut akan mengeras.

i. Informasi Resep Brownies Kukus Pandan Mudah

Waktu Yang Dibutuhkan:

  • Waktu Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 30 Menit
  • Waktu Total: 45 Menit

Nutrisi 5 x 5 cm Brownies Pandan.

  • Energi: 129 Kalori
  • Lemak: 4,68 Gram
  • Karbohidrat: 21,26 Gram
  • Protein: 1,62 Gram

Sumber: Nutrisi Brownies Pandan

ii. Bahan Membuat Brownies Kukus Pandan Mudah

A. Bahan Adonan 1

  • 100 gr / 5 Sdm Gula Pasir.
  • 2 Butir Telur Ayam.
  • 1 Sendok Teh Ovalett.

B. Bahan Adonan 2

  • 100 gr / 10 Sdm Tepung Terigu.
  • 2 gr / 1 Sachet Vanili.
  • 1 Sendok Teh Baking Powder.

C. Bahan Adonan 3

  • 100 gr / 8 Sdm Margarin.
  • 20 gr / 1 Sdm Susu Kental Manis.
  • 0,5 Sendok Teh Pasta Pandan.

Catatan: Margarinnya dicairkan ya.

D. Bahan Topping

  • 50 gr / 5 Sdm Whipping Cream.
  • 35 gr / 1 Sachet Keju Cheddar.

Catatan: Bahan topping tidak wajib, boleh pakai bahan lain sesuai selera.

iii. Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Mudah

Langkah 1 – Membuat Adonan

Siapkan wadah, lalu campur “Bahan-A” hingga ngembang berjejak. Tambah “Bahan-B”, aduk hingga rata. Terakhir tambah “Bahan-C”, aduk merata lagi.

Catatan : Bebas, boleh aduk pakai mixer atau whisk. Namun pada adukan Bahan-A pastikan hingga putih ngembang berjejak, agar tidak gagal.

Gambar: Adonan Brownies Kukus Pandan Ngembang Putih Berjejak

Langkah 2 – Mengukus Adonan

Siapkan loyang, lalu oles tipis margarin. Tuangkan “Adonan Brownies”, lalu kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan beri “Topping”, selesai.

Gambar: Mengukus Brownies Pandan

Penutup

Itulah dia cara membuat brownies kukus pandan. Simak juga kreasi serupa seperti brownies oreo, brownies panggang dan masih lain-lain di sini.

Baca juga: Kumpulan resep brownies

jika ada yang kurang jelas, langsung saja tanya kami ya. Jika suka resepnya bisa bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter. Terimakasih.

Futri Qamarina

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan membuat kue dan masakan sehari-hari.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Yuk Nilai Resepnya!