Cara Membuat Churros 6 Bahan Super Simpel

cara membuat churros
cara membuat churros

Resep cara membuat churros, merupakan donat khas spanyol yang populer. Rasanya itu, sebenarnya renyah empuk mirip seperti kue sus.

Untuk itu, cocok sekali jika cemilan ini jika dinikmati dengan selai coklat. Gimana, tertarik mencobanya? Kamu bisa buat di rumah dengan resep ini.

cara membuat churros

Cara Membuat Churros 6 Bahan Super Simpel

Churros yang mentah belum di goreng, bisa disimpan di freezer sampai seminggu. Sementara yang sudah digoreng, bisa dua hari di suhu ruang.
Waktu persiapan 15 menit
Waktu masak 15 menit
Total waktu 30 menit
Kategori Goreng
Masakan Eropa
Porsi 13 Buah
Kalori 104 kcal

Bahan-Bahan
  

Bahan Churros

  • 200 gr / 20 Sdm Tepung Terigu
  • 50 gr / 4 Sdm Butter
  • 40 gr / 2 Sdm Gula Pasir
  • 2 Butir Telur Ayam
  • 0,5 Sendok Teh Garam
  • 250 ml / 1 Gelas Air Mineral

Bahan Toping

  • Secukupnya Gula Halus
  • Secukupnya Selai Coklat

Langkah-Langkah
 

  • Siapkan panci lalu masukan “Air Minera”, “Gula”, “Garam” dan “Butter”. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur sekitar 10 menit.
  • Masih dengan api menyala, kini tambahkan “Tepung Terigu” lalu aduk merata kembali. Setelah tidak ada gumpal, angkat lalu tunggu dingin.
  • Pastikan adonan benar-benar dingin, baru tambahkan “Telur”, jika panas nanti telur bisa masak. Lanjut aduk merata kembali dengan spatula.
  • Masukan “Adonan Churros” ke dalam plastik segitiga, lalu cetak dengan corong dekorasi kue. Potong-potong dengan panjang sesuai selera.
  • Lalu “Adonan Churros” yang sudah dicetak, masukan ke freezer hingga beku atau sekitar 1 jam. Adonan bisa disimpan frozen sampai seminggu.
  • Siapkan wajan, lalu didihkan minyak secukupnya. Setelah panas, goreng “Adonan Churros” hingga ngembang 3 ~ 5 menit. Beri “Topping”, sajikan!
Kata kunci Cara Membuat Churros, Churros

Penutup

Itulah dia cara membuat churros. Tidak perlu jauh-jauh beli di mall apalagi sampai ke luar negeri, karena resepnya itu sederhana. Selamat mencoba!

Masih kurang jelas resepnya? Kamu bisa tanya kami. Mohon bantu juga share ke Facebook, Twitter dan Instagram ya. Terimakasih banyak.

Tim Redaksi
Tim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.