Cara Membuat Churros 6 Bahan Super Simpel

Cek cara membuat Churros. Hanya pakai 6 bahan yang mudah di dapat, benar-benar super simpel. Hasilnya empuk dan lembut.

Futri Qamarina

Resep cara membuat churros, merupakan donat khas spanyol yang populer. Rasanya itu, sebenarnya renyah empuk mirip seperti kue sus.

Untuk itu, cocok sekali jika cemilan ini jika dinikmati dengan selai coklat. Gimana, tertarik mencobanya? Kamu bisa buat di rumah dengan resep ini.

Churros 6 Bahan Super Simpel

Futri Qamarina
Churros yang mentah belum di goreng, bisa disimpan di freezer sampai seminggu. Sementara yang sudah digoreng, bisa dua hari di suhu ruang.
5 from 1 vote
Persiapan 15 mins
Memasak 15 mins
Total Waktu 30 mins
Kategori Goreng
Khas Negara Eropa
Porsi 13 Buah
Kalori 104 kcal

Bahan-bahan
  

A. Bahan Churros

  • 200 gr / 20 Sdm Tepung Terigu
  • 50 gr / 4 Sdm Butter
  • 40 gr / 2 Sdm Gula Pasir
  • 2 Butir Telur Ayam
  • 0,5 Sendok Teh Garam
  • 250 ml / 1 Gelas Air Mineral

B. Bahan Topping

  • Secukupnya Gula Halus
  • Secukupnya Selai Coklat

Cara Membuat

  • Siapkan panci lalu masukan “Air Minera”, “Gula”, “Garam” dan “Butter”. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur sekitar 10 menit.
  • Masih dengan api menyala, kini tambahkan “Tepung Terigu” lalu aduk merata kembali. Setelah tidak ada gumpal, angkat lalu tunggu dingin.
  • Pastikan adonan benar-benar dingin, baru tambahkan “Telur”, jika panas nanti telur bisa masak. Lanjut aduk merata kembali dengan spatula.
  • Masukan “Adonan Churros” ke dalam plastik segitiga, lalu cetak dengan corong dekorasi kue. Potong-potong dengan panjang sesuai selera.
  • Lalu “Adonan Churros” yang sudah dicetak, masukan ke freezer hingga beku atau sekitar 1 jam. Adonan bisa disimpan frozen sampai seminggu.
  • Siapkan wajan, lalu didihkan minyak secukupnya. Setelah panas, goreng “Adonan Churros” hingga ngembang 3 ~ 5 menit. Beri “Topping”, sajikan!
Keyword Churros

Penutup

Itulah dia cara membuat churros. Tidak perlu jauh-jauh beli di mall apalagi sampai ke luar negeri, karena resepnya itu sederhana. Selamat mencoba!

Masih kurang jelas resepnya? Kamu bisa tanya kami. Mohon bantu juga share ke Facebook, Twitter dan Instagram ya. Terimakasih banyak.

Futri Qamarina

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef.

Komentar Pembaca


Yuk Nilai Resepnya!





*Email tidak dipublikasi.

Komentar Facebook