Cara Membuat Kaldu Ayam Mudah Sederhana, Hasilnya Enak Kental

Kaldu Ayam - Cara Membuat ID

Bagikan Resep

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Resep cara membuat kaldu ayam, ternyata mudah dan sederhana. Cocok untuk makanan bayi MPASI, bubur ayam, bakso, mie ayam dan lain-lain.

Pastinya juga lebih sehat dengan kandungan nutrisi lebih tinggi, daripada yang memakai bumbu kaldu instan. Langsung aja yuk cek resepnya berikut.

 
 
 
 
 
 

Resep Kaldu Ayam Enak dan Kental

Kaldu ayam ini termasuk awet loh. Disimpan dalam kulkas bisa tahan sampai 4 hari, sementara dalam freezer bisa tahan sangat lama sampai 6 bulan.

i. Informasi Resep Kaldu Ayam Enak dan Kental

  • Porsi: 2 Liter / 1 Panci Besar.
  • Waktu Memasak: 1 Jam.

Nutrisi Lengkap 250 ml Kaldu Ayam.

  • Energi: 12 Kalori.
  • Lemak: 0,29 Gram.
  • Karbohidrat: 1,51 Gram.
  • Protein: 0,95 Gram.

Sumber: Nutrisi Lengkap Kaldu Ayam

ii. Bahan Membuat Kaldu Ayam Enak dan Kental

  • 250 Gram / 8 Buah Tulang Ayam.
  • 300 Gram / 2 Buah Kentang.
  • 150 Gram / 2 Buah Wortel.
  • 3 Siung Bawang Putih.
  • 1 Batang Daun Bawang.
  • 15 Gram / 1 Sdm Garam.
  • 2 Liter / 8 Gelas Air Mineral.
 
 
 
 
 
 

iii. Cara Membuat Kaldu Ayam Enak dan Kental

Langkah 1 – Persiapan Bahan

Siapkan talenan dan pisau, lalu kupas cuci bersih “Wortel” dan “Kentang”, Lanjut potong dengan ukuran besar. Ambil juga “Daun Bawang”, potong kecil-kecil.

Langkah 2

Siapkan wajan, lalu didihkan sedikit minyak goreng. Geprek “Bawang Putih”, lanjut masukan ke dalam wajan. Tumis bawang hingga aromanya harum.

Langkah 3 – Masak Kaldu Ayam

Siapkan panci besar lalu masukan “Semua Bahan”. Masak setidaknya selama 1 jam, sambil sesekali diaduk. Selesai, siap dipakai untuk beragam makanan.

iv. Video: Resep Kaldu Ayam Enak dan Kental

 
 
 
 
 
 

Penutup

Itulah dia cara membuat kaldu ayam. Tidak terlalu sulit bukan? Terutama bagi yang memiliki bayi, bagus sekali resep ini. Selamat mencoba ya!

Apabila resep ini masih kurang jelas, langsung hubungi kami. Bantu juga share resep ini ke Facebook, Twitter dan Instagram ya. Terimakasih banyak.

Mau Gabung Grup Belajar Masak?

Berkesempatan Dapat Hadiah!

Artikel Menarik Lainnya

Ingin Pasang Iklan Atau Bekerjasama?

Jangan Sungkan Untuk Hubungi Kami