Home » Cemilan

Permen Jelly, Mudah 4 Bahan

Resep cara membuat permen jelly, adalah cemilan yang sangat disukai anak-anak. Rasa kenyal manisnya itu, benar-benar unik dan bisa bikin… Selengkapnya »Permen Jelly, Mudah 4 Bahan

Resep cara membuat permen jelly, adalah cemilan yang sangat disukai anak-anak. Rasa kenyal manisnya itu, benar-benar unik dan bisa bikin nagih.

Namun jika beli di luar, umumnya rawan bahaya karena ada campuran bahan kimia. Misal untuk pengawet. Untuk itu yuk buat sendiri saja.

Resep Permen Jelly Enak Mudah

Apabila anak-anak di rumah sangat suka, bisa buat banyak sekaligus ya. Bisa disimpan dalam toples tertutup rapat dan tahan selama sebulan.

i. Informasi Resep Permen Jelly Enak Mudah

Waktu Yang Dibutuhkan:

  • Waktu Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 15 Menit
  • Waktu Total: 30 Menit

Nutrisi 1 Buah Permen Jelly:

  • Energi: 8 Kalori
  • Lemak: 0,00 Gram
  • Karbohidrat: 1,96 Gram
  • Protein: 0,00 Gram

Sumber: Nutrisi Permen Jelly

ii. Bahan Membuat Permen Jelly Enak Mudah

A. Bahan Utama

  • 7 gr / 1 Sachet Tepung Agar-agar.
  • 10 gr / 1 Sachet Tepung Nutrijel.
  • 200 gr / 1 Gelas Gula Pasir.
  • 200 ml / 1 Gelas Air Mineral.

Catatan: Untuk tepung agar-agar gunakan yang plain atau bening ya. Sementara untuk tepung nutrijel gunakan sesuai rasa yang diinginkan.

B. Bahan Tambahan (Opsional)

  • 100 gr / 5 Sdm Gula Pasir.
  • Pewarna Makanan Secukupnya.

Catatan: Saat dijemur nanti, warna pada permen akan agak memudar. Untuk itu bisa ditambahkan pewarna makanan agar warnanya lebih pekat.

iii. Cara Membuat Permen Jelly Enak Mudah

Langkah 1 – Merebus Jelly

Siapkan panci, lalu rebus semua “Bahan-A”. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Bisa ditambahkan “Pewarna Makanan” secukupnya ya.

Langkah 2 – Mencetak Jelly

Tuangkan “Jelly” pada cetakan, lalu tunggu hingga mengeras. Lanjut iris-iris sesuai dengan selera, lalu bisa digulingkan di “Gula Pasir” jika suka ya.

Gambar: Mencetak Permen Jelly

Langkah 3 – Menjemur Jelly

Siapkan tampah lalu alasi plastik bening, lanjut letakan “Permen Jelly” diatas tampah dan tutupi plastik bening. Jemur diluar sekitar 5 hari.

Gambar: Menjemur Permen Jelly

Penutup

Itulah dia cara membuat permen jelly. Simak juga kreasi yang mirip seperti permen susu, puding susu dan masih banyak lagi. Temukan semua di sini.

Baca juga: Kumpulan resep permen

Jika ada yang kurang jelas, jangan sungkan hubungi kami ya. Jika suka resepnya bisa bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter. Terimakasih.

Futri Qamarina

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan membuat kue dan masakan sehari-hari.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Yuk Nilai Resepnya!