Cara Membuat Puding Jagung Manis Harum Mudah

Cara Membuat Puding Jagung
Cara Membuat Puding Jagung

Resep cara membuat puding jagung, salah satu cemilan yang cukup populer. Selain rasa lembut dan manisnya, juga sehat karena minim pakai gula.

Jika kamu suka dengan cemilan ini, tidak perlu repot selalu membeli di luar. Kamu bisa buat sendiri di rumah dengan resepnya sebagai berikut.

Cara Membuat Puding Jagung

Cara Membuat Puding Jagung Manis Harum Mudah

Resep cara membuat puding jagung, rasanya manis dan aromanya harum. Resepnya mudah banget, mirip seperti bikin puding biasa saja. Jika disimpan dalam kulkas makanan ini bisa tahan sampai tiga hari.
Waktu persiapan 10 menit
Waktu masak 30 menit
Total waktu 40 menit
Kategori Cemilan
Masakan Indonesia
Porsi 1 Loyang
Kalori 134 kcal

Bahan-Bahan
  

A. Bahan Utama

  • 800 gr / 2 Bongol Jagung
  • 140 gr / 7 Sdm Gula Pasir
  • 7 gr / 1 Bungkus Tepung Agar-agar
  • 0,25 Sendok Teh Garam
  • 750 ml / 3 Gelas Santan Kelapa

B. Bahan Vla

  • 250 ml / 1 Gelas Susu Cair
  • 60 gr / 3 Sdm Gula Pasir
  • 12 gr / 1 Sdm Tepung Maizena

Langkah-Langkah
 

  • Ambil “Jagung”, lalu pipil dan cuci bersih. Lanjut blender dengan “Santan Kelapa”, lalu saring dan peras. Buang ampas keringnya, ambil air sarinya.
  • Siapkan panci lalu masukan “Jus Jagung”, “Gula Pasir”, “Tepung Agar-agar” dan “Garam”. Masak sambil diaduk 15 menit sampai mendidih.
  • Lanjut tuangkan “Adonan Puding” ke cetakan, tunggu agak dingin lalu masukan ke kulkas. Diamkan kurang lebih 2 ~ 3 jam hingga mengeras.
  • Siapkan panci, lalu rebus “Semua Bahan-B” sambil diaduk. Terus masak 5 ~ 10 menit hingga kental dan didih. Selesai, sajikan dengan puding.
Kata kunci Cara Membuat Puding Jagung

Penutup

Itulah dia cara membuat puding jagung yang rasanya manis natural. Cek juga kreasi puding lainnya yang sama enaknya, cek resepnya di sini.

Baca Juga: Kumpulan Resep Puding Manis Yang Super Simpel

Jika kamu ada pertanyaan seputar resep ini, jangan ragu tanya admin ya. Bantu juga share resepnya ke Facebook, Twitter dan Instagram.

Tim Redaksi
Tim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.