Resep Bebek Goreng Gurih Istimewa Renyah Empuk

Resep Bebek Goreng Gurih Istimewa
Resep Bebek Goreng Gurih Istimewa

Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Istimewa Bebek Goreng Gurih Renyah Empuk.

Banyak sekali jenis menu masakan yang bisa kita coba, dengan keahlian yang kita punya kita bisa berkreasi memasak apa saja yang kita inginkan. Namun bagi kamu yang kurang mahir dalam memasak kamu bisa terus belajar, bahkan kamu juga bisa mencoba berbagai resep yang ada di kumpulan aneka resep.

Pada kesempatan kali ini kita akan belajar memasak dengan membuat bebek goreng istimewa gurih dengan cara yang cukup mudah. Untuk memasak bebek goreng tidak terlalu rumit, bahkan bagi kamu yang masih belajar memasak kamu pasti tidak akan kesulitan untuk membuatnya. Kalau begitu langsung saja kamu simak cara membuatnya di bawah ini.

Resep Bebek Goreng Gurih Istimewa

Resep Bebek Goreng Gurih Istimewa Renyah Empuk

Siapa yang nggak suka dengan bebek goreng, rasanya yang gurih serta dagingnya yang sedikit kenyal bikin ketagihan buat dimakan bersama nasi.
Waktu persiapan 45 menit
Waktu masak 1 jam 30 menit
Total waktu 2 jam 15 menit
Kategori Goreng
Masakan Indonesia
Porsi 4 Porsi
Kalori 337 kcal

Bahan-Bahan
  

Bahan bahan yang diperlukan

  • 1 ekor bebek muda (potong sesuai selera)
  • 1,5 liter air bersih
  • 2 buah jeruk nipis
  • Mentega
  • Gula pasir
  • Garam
  • Lada putih
  • Minyak goreng

Bumbu kasar

  • 1 ruas lengkuas (sebesar ibu jari)
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 ruas jahe (sebesar jari kelingking)
  • 2 batang serai (memarkan)

Bumbu yang dihaluskan

  • 9 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • ½ sdt biji ketumbar

Langkah-Langkah
 

  • Pertama lumuri bebek yang sudah kamu potong dengan air jeruk dan diamkan hingga 45 menit lalu setelah itu cuci bebek hingga bersih lalu tiriskan.
  • Kemudian tumis bumbu halusnya dengan mentega yang dipanaskan, tumis hingga tercium aroma harum.
  • Setelah itu masukan juga daun jeruk lengkuas, serai, jahe, tumis hingga harum.
  • Masukan air putih lalu garam, gula pasir, lada putih lalu aduk aduk.
  • Lalu masukan daging bebek, masak hingga matang hingga air mengering.
  • Jika daging bebek sudah empuk kamu bisa mengangkatnya.
  • Setelah itu goreng daging bebek yang sudah anda rebus tadi hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
  • Lalu angkat dan tiriskan, sajikan selagi masih hangat dengan sambal dan lalapan lainnya.
Kata kunci Resep Bebek Goreng

Penutup

Itulah resep bebek goreng gurih yang bisa kamu coba di rumah. Semoga kamu bisa menikmati masakan yang enak dan lezat ini bersama keluarga dan teman-teman terdekatmu. Jangan lupa untuk berkreasi dan menambahkan bumbu lain sesuai dengan selera masing-masing ya! Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Simak juga resep lainnya seperti:

Tim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.