Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Ayam Goreng saus Karamel Nikmat dan Lezat.
Olahan masakan yang terbuat dari daging ayam ini juga merupakan masakan yang bisa dikonsumsi bagi kamu yang menderita penyakit diabetes. Karena bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam goreng saus karamel ini tidak mengandung bahan gula pasir.
Cara memasak resep ayam goreng saus karamel ini sangat mudah, dan juga untuk bahan-bahan yang digunakan untuk memasak ayam goreng saus karamel ini juga sangat mudah didapatkan disekitar rumah kamu.
Resep Ayam Goreng saus Karamel Nikmat dan Lezat
Bahan-Bahan
- ½ kg Dada Ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 4 siung Bawang Putih, di cincang halus
- 4 ounces Keju Slices Swiss
- ½ potong Tomat, dipotong-potong
- 1 sendok makan Canola Oil atau Mentega
- 2 sendok teh Gula Merah atau Brown Sugar
- ¼ sendok teh Garam
- 1 sendok makan Cincangan Daun Basil segar atau ½ sendok makan bila menggunakan Cincangan
- Daun Basil kering
- Wijen Putih, disangrai sesuai selera
- ¼ cup Air Bersih
Langkah-Langkah
- Cuci sampai bersih daging ayam, setelah itu, balur daging ayam dengan garam. Lalu diamkan ayam selama sekitar 10 menit.
- Siapkan wajan, lalu tumis bawang putih dengan api kecil selama 1-2 menit atau sampai tercium aroma harum. Setelah itu, masukkan gula merah atau brown sugar ke dalam wajan. Lalu aduk-aduk merata dan masak hingga gula meleleh.
- Setelah itu, masukkan daging ayam yang sudah dibalur dengan garam tadi ke dalam wajan. Lalu masak sambil diaduk-aduk, dan masak daging ayam selama 3-5 menit atau hingga kedua sisi daging ayam berwarna agak kecoklatan.
- Sesudah itu, masukkan air ke dalam wajan. Lalu aduk-aduk merata dan masak kembali selama 8-10 menit atau masak hingga ayam matang.
- Balik sekali saja daging ayam, sehingga kedua sisi daging ayam terbalut oleh saus karamel bawang putih.
- Selanjutnya, taruh potongan tomat, keju dan basil di atas ayam. Lalu tutup wajan dan masak selama 1-2 menit, atau masak sampai keju meleleh. Lalu angkat dan sajikan ayam goreng saus karamel di piring saji dengan taburan wijen sesuai selera.
- Hidangkan ayam goreng saus karamel selagi panas untuk menu makan siang kamu.
Penutup
Gimana, Cukup mudah kan “Resep Ayam Goreng saus Karamel Nikmat dan Lezat”, nya?
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.
