Dua buah menu andalan dari KFC, apa beda ayam OR dan HCC?
Wah jika kamu sampai enggak tahu, bisa-bisa malah salah pesan dan kecewa.
Makanya supaya tidak kejadian, kamu bisa simak penjelasan lengkapnya sebagai berikut. Untuk lebih singkat bisa lengkap langsung ke kesimpulan ya.
Ayam OR atau Original
OR merupakan singkatan dari kata Original.
Menu ini adalah resep asli yang hanya ada di KFC, unik dan berbeda dari ayam goreng yang dijual di restoran cepat saji kebanyakan.
Namun banyak orang kadang kerap salah pesan, mengira ini adalah ayam HCC atau ayam goreng crispy.
Sehingga beberapa orang pernah kecewa “Kok ayam KFC kulitnya tidak crispy”. Padahal ya memang ini bukan ayam crispy, lebih ditujukan ke rasa bumbunya yang kuat.
1. Dari Segi Bentuk
Berbeda dengan ayam crispy atau yang biasa dijual di restoran lain, bagian kulitnya tidak terlalu banyak tepung.
Jadi tidak heran jika dilihat sekilas hanya dari luar, tampak ayam OR ini jauh lebih kecil. Padahal secara porsi potongan ayam, itu sama saja.
2. Dari Segi Rasa
Untuk soal rasa bisa dibilang juaranya KFC, sebab bumbunya itu menyerap hingga ke bagian daging dengan sempurna.
Karena memiliki bagian kulit yang tipis atau tidak banyak tepung, rasanya kulitnya juga jadi sangat khas dan tidak hambar karena tepung.
Namun memang kalau bicara soal renyah, kamu akan kurang atau tidak mendapatkannya pada menu ayam OR ini.
3. Dari Segi Harga
Untuk harga setiap ayam KFC sebetulnya semua sama saja. Untuk per potong bagian apa saja, dihargai sekitar Rp 17 ribu sampai Rp 20 ribu. Di Jakarta sendiri harganya sekitar Rp 18 ribu.
Untuk itu jika membeli ayamnya satuan, biasanya orang lebih suka membeli bagian dada. Sebab memiliki daging lebih besar, namun harga sama saja dengan bagian paha yang lebih kecil.
Tapi kalau kamu mencari rasa yang terbaik, tidak ada salahnya membeli bagian paha dengan harga mahal, sebab dagingnya lebih lembut.
Ayam HCC atau Hot Crispy Chicken
HCC merupakan singkatan dari kata Hot Crispy Chicken.
Merupakan menu KFC yang mirip dengan ayam crispy yang biasa dijual di restoran lain.
Apabila kamu menginginkan ayam yang renyah beserta kulit tepung yang besar, maka kamu harus pesan menu yang satu ini.
1. Dari Segi Bentuk
Terlihat lebih besar jika dibandingkan dengan menu ayam OR.
Sebab memang bagian kulitnya itu menempel banyak tepung yang digoreng super crispy, dan bagian inilah yang paling banyak disukai orang-orang.
Bahkan banyak persahabatan kerap harus bertengkar karena berebut kulit ayam KFC yang renyah ini.
Apakah kamu termasuk salah satunya?
2. Dari Segi Rasa
Jika kamu ingin kulit KFC yang legendaris, maka tidak perlu ragu untuk pesan menu ayam HCC.
Rasa renyah dan bumbu di bagian kulitnya, benar-benar juara. Bahkan dibanding ayam crispy restoran lain, termasuk jauh lebih enak.
Bagian dagingnya juga tidak kalah enak. Namun memang jika dibandingkan ayam OR, rasa bumbu di dagingnya agak kurang.
3. Dari Segi Harga
Mirip seperti penjelasan sebelumnya, dijual di kisaran harga Rp 18 ribu. Sama saja baik itu ayam OR atau ayam HCC.
Jadi jika kamu ingin potongan ayam yang terlihat lebih besar, kamu bisa pesan menu ayam HCC ini.
Kesimpulan
Itulah dia beda ayam OR dan HCC di menu KFC. Untuk lebih singkat, dirangkum kembali dalam tabel berikut ya.
| Ayam | Perbedaan |
|---|---|
| OR | – Singkatan dari Original. – Kulit tipis sedikit tepung. – Kulit kurang renyah. – Terlihat kecil. – Bumbu terserap sempurna sampai daging. |
| HCC | – Singkatan dari Hot Crispy Chicken. – Kulit tebal banyak tepung. – Kulit sangat renyah. – Terlihat besar. – Bumbu di daging agak kurang. |
