Resep cara membuat bubur mutiara, salah satu jajanan jadul yang populer. Rasanya itu manis harum lembut, dijamin pasti buat kamu suka.
Namun sesuai namanya yaitu jajanan jadul, saat ini hampir sudah tidak ada yang jual. Jadi jika ingin, kamu bisa buat sendiri dengan resep berikut.
Cara Membuat Bubur Mutiara, Mudah 2 Langkah
Resep cara membuat bubur mutiara yang dibuat semudah mungkin, sehingga kamu bisa dengan nyaman mencobanya di rumah. Soal hasil, tetap enak banget loh.
Bahan-Bahan
A. Bahan Mutiara
- 120 gr / 8 Sdm Gula Pasir
- 100 gr / 1 Bungkus Sagu Mutiara
- 2 gr / 1 Sachet Vanili
- 1 Lembar Daun Pandan
- 800 ml / 4 Gelas Air Mineral
B. Bahan Santan
- 400 ml / 2 Gelas Santan Kelapa
- 1 Lembar Daun Pandan
- 1 Sendok Teh Garam
Langkah-Langkah
- Siapkan panci, lalu panaskan “Air Mineral”. Setelah mendidih masukan sisa “Bahan-A”, lalu masak dengan aduk sesekali selama 30 ~ 40 menit.
- Siapkan panci lagi, lalu rebus semua “Bahan-B” sambil terus diaduk selama 10 ~ 15 menit. Selesai, tinggal sajikan dimangkuk bersama mutiara.
Catatan
Saat merebus mutiara, jangan dimasukan saat air belum mendidih, nanti malah sagu mutiaranya hancur.
Penutup
Itulah dia cara membuat bubur mutiara. Simak juga kreasi lain seperti bubur ketan hitam, bubur jagung dan lain-lain. Temukan resepnya di sini.
Baca juga: Kumpulan resep bubur
Jika ada masukan untuk resepnya, langsung saja beritahu kami ya. Jika suka mohon bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter. Terimakasih.
