Cara Membuat Bubur Manado Sederhana, 4 Langkah

Cek cara membuat Bubur Manado. Merupakan resep asli khas dari daerah sana, rasanya itu enak gurih dan sehat. Yuk coba!

cara membuat bubur manado
cara membuat bubur manado

Resep cara membuat bubur manado, salah satu makanan khas daerah Indonesia yang populer. Selain rasa yang enak, juga bergizi tinggi ya.

Hal ini lantaran tidak sekedar terbuat dari beras, tapi juga beberapa jenis sayuran. Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa simak resepnya berikut ini.

cara membuat bubur manado

Cara Membuat Bubur Manado Sederhana, 4 Langkah

Resep cara membuat bubur manado yang sudah dibuat sesederhana mungkin. Sehingga bagi kamu yang belum pernah buat, bisa mencobanya dengan mudah.
Waktu persiapan 30 menit
Waktu masak 3 jam 30 menit
Total waktu 4 jam
Kategori Rebus
Masakan Indonesia
Porsi 5 Mangkok
Kalori 349 kcal

Bahan-Bahan
  

A. Bahan Utama

  • 250 gr / 1 Gelas Beras
  • 250 gr / 1 Ikat Kangkung
  • 500 gr / 1,5 Buah Jagung
  • 500 gr / 0,5 Buah Labu Parang
  • 3,5 Liter / 14 Gelas Air Mineral

B. Bahan Bumbu

  • 2 cm / 1 Ruas Jari Jahe
  • 4 Lembar Daun Salam
  • 3 Batang Serai
  • 3 Sendok Teh Kaldu Bubuk
  • 2 Sendok Teh Garam

C. Bahan Pelengkap

Langkah-Langkah
 

  • Ambil “Beras” dan “Kangkung”, lalu cuci bersih dahulu ya. Lanjut kupas “Labu Parang”, lalu iris kecil-kecil. Lanjut kembali kupas “Jagung”, lalu pipil.
  • Siapkan panci besar, lalu masukan semua “Bahan-A” dan “Bahan-B” kecuali kangkung. Masak selama 30 menit, setelah itu diamkan 30 menit.
  • Lanjut masak kembali “Bubur” sekitar 15 menit sambil sesekali diaduk, setelah itu diamkan lagi 30 menit. Ulangi langkah ini hingga dua kali ya.
  • Kini baru masukan “Kangkung”, lalu masak kembali 15 menit dan diamkan lagi 30 menit. Selesai, sajikan dengan “Bahan Pelengkap” sesuai selera.
Kata kunci Membuat Bubur Manado

Penutup

Itulah di cara membuat bubur manado. Cek juga resep yang serupa seperti bubur ayam, bubur jagung dan masih banyak lagi di tautan berikut ini.

Baca juga: Kumpulan resep bubur

Apabila ada kesalahan pada resep, kamu bisa langsung konfirmasi ke kami ya. Jika suka dan terbantu bisa share ke Facebook dan Instagram ya.

Tim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.