Cara Membuat Rendang Ayam Bumbu Instan, Resep Mudah Simpel

Rendang Ayam

Bagikan Resep

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Resep cara membuat rendang ayam, salah satu menu berbahan rempah asli Indonesia yang populer. Rasa gurihnya itu benar-benar kuat dan meresap.

Karena tekstur daging ayam lebih empuk, sehingga saat dimasak bersama rempah mudah menyerap. Lebih lengkapnya, yuk simak!

Resep Rendang Ayam Bumbu Instan

Ternyata rendang tidak harus selalu pakai daging sapi ya, bisa juga pakai daging ayam atau telur atau bahkan jengkol. Soal rasa tentu sama enaknya.

i. Informasi Resep Rendang Ayam Bumbu Instan

Waktu Yang Dibutuhkan:

  • Waktu Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 60 Menit
  • Waktu Total: 75 Menit

Nutrisi 1 Buah Rendang Ayam:

  • Energi: 250 Kalori
  • Lemak: 18,75 Gram
  • Karbohidrat: 2,87 Gram
  • Protein: 17,43 Gram

Sumber: Nutrisi Rendang Ayam

ii. Bahan Membuat Rendang Ayam Bumbu Instan

A. Bahan Utama

  • 500 gr / 0,5 Ekor Ayam.
  • 1 Bungkus Bumbu Rendang Instan.
  • 130 ml / 2 Bungkus Santan Instan.
  • 500 ml / 2 Gelas Air Mineral.

Catatan-1 : Untuk santan instan bisa diganti santan asli sebanyak 650 ml dari 1 buah kelapa yang tua.

Catatan-2 : Merek bumbu rendang instan bebas sesuai selera, biasa takarannya sama untuk 500 gram.

B. Bumbu Pelengkap

  • 4 cm / 2 Ruas Jari Lengkuas.
  • 4 Lembar Daun Jeruk.
  • 4 Lembar Daun Salam.
  • 2 Batang Sereh.

iii. Cara Membuat Rendang Ayam Bumbu Instan

Langkah 1 – Persiapan Bahan

Ambil “Ayam”, lalu cuci bersih dan potong-potong. Jika terasa sangat kotor, boleh direbus dahulu sebentar lalu air rebusannya dibuang ya.

Langkah 2 – Merebus Rendang

Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Lanjut tumis “Lengkuas”, “Daun Jeruk”, “Daun Salam”, “Sereh” dan “Bumbu Rendang” sampai harum.

Memasak Rendang Ayam
Gambar: Memasak Rendang Ayam – 1

Langkah 3

Lanjut tambahkan “Ayam”, “Santan Instan” dan “Air Mineral”. Masak sampai surut selama 1 ~ 2 jam sambil sesekali dicek dan diaduk. Selesai, sajikan!

Gambar: Memasak Rendang Ayam – 2

Penutup

Itulah dia cara membuat rendang ayam. Simak juga kreasi serupa seperti ayam pop, sop ayam, dan lain-lain. Kamu bisa temukan resepnya di sini.

Baca juga: Kumpulan resep ayam

Jika masih ada yang kurang dimengerti, bisa tanya kami ya. Jika suka mohon bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter. Terimakasih.

Apakah artikel ini bermanfaat? 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading…

Cara Membuat

Cara Membuat

Merupakan admin dari situs CaraMembuat.ID. Menyukai beragam bidang seperti makanan, gaya hidup, produktivitas dan teknologi.

Subscribe Channel Youtube Kami!

Berkesempatan Dapat Hadiah!

Artikel Menarik Lainnya

Ingin Pasang Iklan Atau Bekerjasama?

Jangan Sungkan Untuk Hubungi Kami