Home » Resep

Cara Membuat Telur Gulung Korea Mudah di Rumah

Biasa disebut juga sebagai Gyeran Mari, makanan ini cukup populer di korea sana. Simak cara membuat telur dadar korea di sini.
Futri Qamarina

Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung.

Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Resepnya sederhana, bisa dimasak hanya dalam beberapa menit. Selengkapnya, simak resep cara membuat telur gulung korea berikut!

Telur Gulung Korea Mudah di Rumah

Futri Qamarina
Pada dasarnya, bahan telur gulung korea sama dengan telur dadar. Hanya saja proses pembuatannya berbeda, ini yang membuat rasa telur gulung korea jauh lebih kaya daripada telur dadar yang biasa kita makan.
Persiapan 10 mins
Memasak 5 mins
Total Waktu 15 mins
Kategori Goreng
Khas Negara Asia
Porsi 1 Sajian
Kalori 455 kcal

Bahan-bahan
  

  • 5 Butir Telur
  • 1 Sendok Teh Garam
  • Mentega secukupnya

Cara Membuat

  • Pecahkan “Telur” dan masukan di wadah. Lanjut dengan mengocok telur, lalu masukan bahan “Campuran / Tambahan”. Lanjutkan kembali mengocok telur hingga rata.
  • Siapkan teflon berbentuk persegi panjang. Oleskan “Mentega” lalu tuang “Kocokan Telur” hingga memenuhi teflon. Jangan Semua Dituang! Tuang tipis namun agak tebal.
  • Masak telur dengan api rendah atau sedang. Lalu jika sudah matang, lanjut gulung perlahan.
  • Kesampingkan telur yang sudah matang, lalu ulangi “Langkah – 2”. Telur yang sudah matang, nantinya akan digulung di dalam telur yang baru di tuang. Ulangi terus hingga telur habis.
  • Potong telur gulung yang sudah matang sesuai selera. Kamu juga bisa menancapkan stik es krim sebagai variasi. Sajikan, selamat menikmati!
Keyword Telur Gulung Korea

Penutup

Resep cara membuat telur gulung korea ini, cocok banget dijadikan variasi dari telur dadar. Masak iya kamu mau makan telur dadar yang gitu-gitu aja? Nggak ‘kan, makanya yuk coba buat masakan ini!

Futri Qamarina

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef.

Lihat Profil

Komentar Pembaca


Yuk Nilai Resepnya!





*Email tidak dipublikasi.

Komentar Facebook