Cara Membuat Ayam Panggang, Mudah 3 Langkah

Cek cara membuat Ayam Panggang. Bumbunya meresap sampai ke daging, rasanya enak banget. Resepnya mudah loh, hanya 3 langkah.
Cara Membuat Ayam Pangang
Cara Membuat Ayam Pangang

Resep cara membuat ayam panggang, salah satu lauk yang sangat populer. Selain enak karena bumbu meresep, juga lebih sedikit minyaknya ya.

Sehingga tentu lebih sehat, apalagi jika dimasak pakai microwave. lebih sedikit gosong dan lebih sehat lagi. Jadi tertarik bikin di rumah? Yuk simak!

Cara Membuat Ayam Pangang

Cara Membuat Ayam Panggang, Mudah 3 Langkah

Resep cara membuat ayam panggang yang mudah dan simpel. Meski begitu hasilnya tetap enak dan harum menggugah selera.
Waktu persiapan 30 menit
Waktu masak 1 jam 30 menit
Total waktu 2 jam
Kategori Panggang
Masakan Indonesia
Porsi 4 Sajian
Kalori 417 kcal

Bahan-Bahan
  

A. Bahan Utama

  • 1 Ekor / 4 Potong Ayam
  • 1 Buah Jeruk Nipis
  • 1 Sendok Teh Garam
  • 60 ml / 4 Sdm Kecap Manis
  • 100 ml / 0,4 Gelas Air Mineral

B. Bumbu Ungkep

  • 3 cm / 1,5 Ruas Jari Jahe
  • 2 cm / 1 Ruas Jari Kunyit
  • 4 Siung Bawang Merah
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 3 Butir Kemiri
  • 1 Sendok Teh Ketumbar
  • 1 Sendok Teh Kaldu Bubuk
  • 1 Sendok Teh Gula
  • 1 Sendok Teh Garam

Langkah-Langkah
 

  • Ambil “Ayam” cuci dan potong, lalu lumuri “Jeruk Nipis” dan “Garam”, cuci kembali dan sisihkan. Lanjut siapkan ulekan, lalu haluskan semua “Bahan-B”.
  • Siapkan wajan, lalu tumis “Bumbu Halus” sebentar hingga harum. Lanjut tambah “Air Mineral” dan “Ayam”, lalu kembali tumis hingga air surut.
  • Angkat “Ayam” yang sudah dibumbui dan tiriskan, lalu oleskan “Kecap Manis” dan panggang di oven dengan api sedang atau suhu 180°C 90 menit.
Kata kunci Cara Membuat Ayam Panggang

Penutup

Itulah dia cara membuat ayam panggang. Simak juga kreasi lain seperti ayam kremesayam crispy dan lain-lain. Temukan semuanya di sini.

Baca juga: Kumpulan resep ayam

Jika dirasa ada kesalahan pada resep, bisa beritahu kami ya. Jika suka resepnya mohon bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter ya.

Tim Redaksi
Tim Redaksi adalah sebuah tim yang memiliki pengalaman dan keahlian dalam resep masakan dan mahir dalam membuat panduan masakaan, minuman dan lainnya.