Home » Indonesia

Cilok Aci Kenyal, Mudah 2 Langkah

Resep cara membuat cilok aci, memiliki rasa kenyal gurih yang unik. Ini merupakan jajanan khas Bandung yang sudah terkenal ke… Selengkapnya »Cilok Aci Kenyal, Mudah 2 Langkah

Resep cara membuat cilok aci, memiliki rasa kenyal gurih yang unik. Ini merupakan jajanan khas Bandung yang sudah terkenal ke luar negeri.

Menariknya resep makanan ini mudah banget, hanya butuh dua langkah saja. Penasaran seperti apa resepnya? Kamu bisa simak selengkapnya di sini.

Resep Cilok Aci Kenyal Mudah Simpel

Jajanan ini bukan makanan yang bisa tahan lama ya, jadi sebaiknya begitu matang segera dimakan. Karena biasa seharian saja bisa beraroma basi.

i. Informasi Resep Cilok Aci Kenyal Mudah Simpel

Waktu Yang Dibutuhkan:

  • Waktu Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 15 Menit
  • Waktu Total: 30 Menit

Nutrisi 1 Mangkuk Cilok:

  • Energi: 266 Kalori
  • Lemak: 2,57 Gram
  • Karbohidrat: 58,17 Gram
  • Protein: 2,45 Gram

Sumber: Nutrisi Lengkap Cilok

ii. Bahan Membuat Cilok Aci Kenyal Mudah Simpel

A. Bahan Utama

  • 45 gr / 4,5 Sdm Tepung Terigu.
  • 45 gr / 3 Sdm Tepung Tapioka.
  • 1 Batang Daun Bawang.
  • 200 ml / 1 Gelas Air Panas.

Catatan: Daun bawangnya diiris tipis ya.

B. Bahan Bumbu

  • 2 Siung Bawang Putih.
  • 1 Sendok Teh Kaldu Bubuk.
  • 0,5 Sendok Teh Lada.
  • 0,5 Sendok Teh Gula.
  • 0,5 Sendok Teh Garam.

Catatan: Bawang putihnya di ulek ya.

C. Bahan Pelengkap

iii. Cara Membuat Cilok Aci Kenyal Mudah Simpel

Langkah 1 – Membuat Adonan

Siapkan wadah, lalu campurkan “Bahan-A” dan “Bahan-B”. Uleni dengan tangan hingga merata, lalu ambil sedikit-sedikit dan bulatkan.

Gambar: Adonan Cilok Aci

Langkah 2 – Merebus Adonan

Siapkan panci, lalu panaskan air secukupnya. Setelah mendidih tambah sedikit minyak goreng dan “Adonan”, lalu rebus hingga mengapung. Selesai.

Catatan: Sajikan cilok dengan sambal kacang atau saus sambal atau kecap.

Gambar: Merebus Cilok Aci

iv. Video: Resep Cilok Aci Kenyal Mudah Simpel

Penutup

Itulah dia cara membuat cilok aci. Simak juga kreasi serupa seperti cilok sederhana, cilok goang dan lain-lain. Temukan semua resepnya di sini.

Baca juga: Kumpulan resep cilok

Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya. Jika suka resepnya mohon bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter. Terimakasih.

Futri Qamarina

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan membuat kue dan masakan sehari-hari.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Yuk Nilai Resepnya!