Resep cara membuat corn dog mozarella, salah satu jajanan barat yang populer saat ini. Rasanya di luar begitu renyah, dalamnya empuk dan lembut.
Membuat jajanan ini juga cenderung mudah, semua prosesnya tergolong simpel. Kamu tertarik buat di rumah? Langsung saja simak resepnya berikut.
Corn Dog Mozarella, Molor Banget
Resep cara membuat corn dog mozarella, jajanan yang sedang tren saat ini. Untuk isian tidak harus pakai keju, bisa juga bahan lain seperti sosis misalnya, ataupun lainnya sesuai dengan selera.
Bahan-Bahan
A. Bahan Roti
- 250 Gram / 25 Sdm Tepung Terigu
- 1 Butir Telur Ayam
- 2 Sdt Baking Powder
- 2 Sdt Gula
- 0,5 Sdt Garam
- 200 ml / 0,8 Gelas Susu Putih Cair
B. Bahan Isian
- 250 Gram / 1 Kotak Keju Mozarella
C. Bahan Lapisan
- 100 Gram / 10 Sdm Tepung Roti
Langkah-Langkah
- Siapkan pisau, lalu potong “Keju Mozarella” jadi 8 bagian. Lanjut tusuk dengan “Tusuk Sate”, lalu baluri tepung terigu. Kini simpan di kulkas.
- Siapkan wadah lalu masukan “Tepung Terigu”, “Gula”, “Garam”, “Baking Powder”, “Telur”, dan “Susu Cair”. Aduk hingga tidak ada gumpalan tepung.
- Pindahkan “Adonan Corn Dog” ke dalam gelas yang cukup tinggi, agar mudah mencelup nanti. Lanjut simpan dalam kulkas selama 30 menit.
- Siapkan “Tepung Roti” dalam wadah, serta keluarkan “Adonan Corn Dog” dan “Tusuk Keju” dari dalam kulkas. Aduk sebentar adonan agar rata kembali.
- Ambil “Tusuk Keju”, celupkan dalam “Adonan Corn Dog”, gulingkan di “Tepung Roti”. Lanjut goreng dalam minyak panas sampai keemasan. Selesai.
Penutup
Itulah dia cara membuat corn dog dengan isi keju mozarella. Hasilnya itu molor banget, unik. Resep ini cocok untuk berjualan. Selamat mencoba!
Masih ada yang kurang jelas? Langsung hubungi kami. Jika suka resep ini, bantu juga share ke Facebook dan Twitter ya. Terimakasih banyak.
