Cek cara membuat Seblak Mie instan. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Cocok sekali untuk santapan enak dikala malas masak.
Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Untuk soal rasa, ternyata lebih enak loh.
Hal ini karena memakai mie instan, yang dari awal saja memang bumbunya sudah enak. Penasaran rasanya? Yuk buat sendiri di rumah!
Cara Membuat Seblak Mie Instan, Super Simpel
Untuk mie yang digunakan itu bebas ya, merek apa saja dan rasa apa saja. Kamu bisa pakai Indomie, atau Mie Sedap, atau Samyang dan lainnya.
Bahan-Bahan
Bahan Utama
- 70 gr / 1 Bungkus Mie Instan
- 80 gr / 4 Butir Bakso
- 50 gr / 1 Buah Sosis
- 50 gr / 1 Butir Telur Ayam
- 2 Batang Daun Bawang
- 200 ml / 1 Gelas Air Mineral
Bumbu Halus
- 5 Buah Cabe Rawit Merah
- 3 Buah Cabe Merah
- 3 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 2 cm / 1 Ruas Jari Kencur
- 0,5 Sendok Teh Merica
- 0,5 Sendok Teh Garam
- 0,5 Sendok Teh Gula
Langkah-Langkah
- Siapkan pisau lalu iris kecil-kecil “Bakso”, “Sosis” dan “Daun Bawang”. Lanjut siapkan ulekan atau blender, lalu haluskan “Semua Bahan Bumbu Halus”. Sisihkan.
- Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Setelah panas, goreng “Telur” dengan cara di orak-arik. Lalu tambah “Bumbu Halus” dan “Air Mineral”.
- Terus rebus hingga kuah mendidih lalu masukan “Sosis” dan “Bakso”, lanjut masak selama 5 menit. Terakhir masukan “Mie” beserta bumbunya.
- Aduk rata, lalu tumis kembali sekitar 5 menit hingga matang. Tambahkan “Daun Bawang”, lalu angkat dan masukan ke mangkuk. Selesai, sajikan!
Penutup
Itulah dia cara membuat seblak mie instan. Ingin resep seblak lain seperti resep aslinya, atau seblak ceker, atau seblak makaroni, kamu bisa cek di sini.
Baca Spesial: Kumpulan Resep Seblak Enak Simpel Praktis
Selamat mencoba! Jika ada yang bingung, kamu bisa tanya kami. Mohon bantu juga share resepnya ke Facebook, Twitter dan Instagram.