Cara Membuat Seblak Mie Instan, Super Simpel

cara membuat seblak mie instan
cara membuat seblak mie instan

Cek cara membuat Seblak Mie instan. Pakai Indomie, sehingga resepnya super simpel. Cocok sekali untuk santapan enak dikala malas masak.

Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Untuk soal rasa, ternyata lebih enak loh.

Hal ini karena memakai mie instan, yang dari awal saja memang bumbunya sudah enak. Penasaran rasanya? Yuk buat sendiri di rumah!

cara membuat seblak mie instan

Cara Membuat Seblak Mie Instan, Super Simpel

Untuk mie yang digunakan itu bebas ya, merek apa saja dan rasa apa saja. Kamu bisa pakai Indomie, atau Mie Sedap, atau Samyang dan lainnya.
Waktu persiapan 15 menit
Waktu masak 15 menit
Total waktu 30 menit
Kategori Rebus
Masakan Indonesia
Porsi 1 Mangkuk
Kalori 262 kcal

Bahan-Bahan
  

Bahan Utama

  • 70 gr / 1 Bungkus Mie Instan
  • 80 gr / 4 Butir Bakso
  • 50 gr / 1 Buah Sosis
  • 50 gr / 1 Butir Telur Ayam
  • 2 Batang Daun Bawang
  • 200 ml / 1 Gelas Air Mineral

Bumbu Halus

  • 5 Buah Cabe Rawit Merah
  • 3 Buah Cabe Merah
  • 3 Siung Bawang Merah
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 2 cm / 1 Ruas Jari Kencur
  • 0,5 Sendok Teh Merica
  • 0,5 Sendok Teh Garam
  • 0,5 Sendok Teh Gula

Langkah-Langkah
 

  • Siapkan pisau lalu iris kecil-kecil “Bakso”, “Sosis” dan “Daun Bawang”. Lanjut siapkan ulekan atau blender, lalu haluskan “Semua Bahan Bumbu Halus”. Sisihkan.
  • Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Setelah panas, goreng “Telur” dengan cara di orak-arik. Lalu tambah “Bumbu Halus” dan “Air Mineral”.
  • Terus rebus hingga kuah mendidih lalu masukan “Sosis” dan “Bakso”, lanjut masak selama 5 menit. Terakhir masukan “Mie” beserta bumbunya.
  • Aduk rata, lalu tumis kembali sekitar 5 menit hingga matang. Tambahkan “Daun Bawang”, lalu angkat dan masukan ke mangkuk. Selesai, sajikan!
Kata kunci Seblak Mie Instan

Penutup

Itulah dia cara membuat seblak mie instan. Ingin resep seblak lain seperti resep aslinya, atau seblak ceker, atau seblak makaroni, kamu bisa cek di sini.

Baca Spesial: Kumpulan Resep Seblak Enak Simpel Praktis

Selamat mencoba! Jika ada yang bingung, kamu bisa tanya kami. Mohon bantu juga share resepnya ke Facebook, Twitter dan Instagram.