Cara Membuat Bakso Sapi Simpel, Cuma 2 Langkah

Cek cara membuat Bakso Sapi. Hasilnya mirip seperti yang dijual di supermarket, enak sekali. Nggak susah kok, tanpa blender dan tanpa mixer.

Futri Qamarina

Resep cara membuat bakso sapi, merupakan jenis yang populer daripada bakso ayam atau bakso ikan, hal ini lantaran rasa yang gurih.

Namun karena bahan makanan yang terbuat dari daging, tentu harga di supermarket itu mahal ya. Supaya lebih hemat, yuk buat sendiri di rumah!

Bakso Sapi Simpel, Cuma 2 Langkah

Futri Qamarina
Resep cara membuat bakso sapi yang rasanya enak seperti orang jual, ternyata tidak sulit loh. Bahan yang dipakai sederhana, serta hanya butuh dua langkah saja. Tertarik mencobanya?
Persiapan 15 mins
Memasak 15 mins
Total Waktu 30 mins
Kategori Rebus
Khas Negara Indonesia
Porsi 20 Buah
Kalori 28 kcal

Bahan-bahan
  

A. Bahan Utama

  • 400 gr Daging Sapi Giling
  • 40 gr / 4 Sdm Tepung Tapioka
  • 1 Butir Telur Ayam
  • 50 ml / 0,2 Gelas Air Dingin

B. Bumbu Halus

  • 4 Siung Bawang Putih (Ulek halus)
  • 3 Siung Bawang Merah (Ulek halus)
  • 2 Sdt Teh Garam
  • 2 Sdt Kaldu Bubuk
  • 0,5 Sdt Lada Bubuk
  • 0,5 Sdt Baking Powder

Cara Membuat

  • Siapkan wadah, lalu campurkan semua “Bahan-A” dan “Bahan-B”. Aduk dengan spatula hingga merata. Oh iya airnya bisa dituang sedikit-sedikit ya.
  • Catatan: Digambar pakai food chopper agar lebih mudah dan cepat, namun tidak wajib. Cukup diaduk biasa pakai spatula sesuai instruksi di atas.
  • Siapkan panci, lalu rebus air mineral. Setelah mendidih ambil “Adonan” sedikit-sedikit, bulatkan dan masukan ke rebusan. Masak selama 15 menit.
  • Catatan: Itu direbus selama 15 menit jika ingin difrozen atau diolah lagi ya. Jika ingin langsung dimakan, bisa direbus matang selama 25 menit.
Keyword Bakso Sapi

Penutup

Itulah dia cara membuat bakso sapi. Kreasi bakso lainnya yang tidak kalah menarik seperti bakso mercon, atau tahu bakso. Bisa kamu temukan di sini.

Baca Juga: Kumpulan Resep Bakso Homemade Enak Super Simpel

Kalau ada kendala saat mencoba resep ini, langsung saja tanya kami. Jika suka resepnya mohon bantu juga share ke Facebook, Twitter dan Instagram.

Futri Qamarina

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef.

Komentar Pembaca


Yuk Nilai Resepnya!





*Email tidak dipublikasi.

Komentar Facebook