Resep cara membuat bolu kukus pelangi, selain rasa lembut manis juga memiliki tampilan cantik menarik. Tidak heran jika semua orang suka.
Bikinnya itu simpel seperti bolu sederhana, hanya saja dibuat berlapis mirip kue lapis. Untuk selengkapnya, langsung simak sebagai berikut.
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi, 3 Langkah
Resep cara membuat bolu kukus pelangi, warnanya yang cerah jadi menggugah selera. Terutama buat anak-anak, pasti suka banget. Apabila ada sisa saat bikin, bisa disimpan di suhu ruang hingga tiga hari ya.
Bahan-Bahan
A. Bahan Adonan
- 80 gr / 4 Sdm Gula Pasir
- 2 Butir Telur Ayam
- 1 Sendok Teh Ovalett
- 0,25 Sendok Teh Baking Powder
B. Bahan Adonan
- 80 ml / 0,5 Gelas Air Mineral
- 80 gr / 8 Sdm Tepung Terigu
- 2 gr / 1 Sachet Vanili
C. Bahan Adonan
- 30 gr / 2,5 Sdm Margarin
- Pewarna Makanan Sesuai Selera (Cairkan)
Langkah-Langkah
- Siapkan wadah, lalu aduk semua “Bahan-A” hingga putih berjejak. Lanjut tambahkan semua “Bahan-B”, lalu aduk hingga tidak begerindil.
- Tambahkan “Margarin Cair” ke “Adonan”, lalu aduk merata. Lanjut bagi dalam beberapa wadah, lalu berikan “Pewarna” sesuai dengan selera.
- Siapkan loyang, lalu oles margarin. Tuangkan “Lapisan-1”, lalu kukus 15 menit. Tuangkan “Lapisan-2”, kukus lagi 15 menit. Tuang “Lapisan Terakhir”, untuk kali ini kukus 20 menit ya.
Penutup
Itulah dia cara membuat bolu kukus pelangi. Simak juga kreasi lain seperti bolu panggang, bolu kukus pandan dan lain-lain. Temukan semuanya di sini.
Baca juga: Kumpulan resep bolu
Jika ada kesalahan pada resep, mohon informasikan ke kami ya. Jika berhasil dan suka jangan lupa share ke Facebook, Instagram dan Twitter ya.
