Resep cara membuat donat JCo, memiliki bentuk menarik dan tekstur roti yang lembut. Tidak heran jika cemilan ini jadi disukai banyak orang.
Siapa yang tidak kenal dengan donat JCo yang kadang antrian pembelinya hingga mengular, Donat JCo
Untuk menikmatinya, kamu tidak harus selalu membeli di restoran JCo. Kamu bisa simak resep berikut dan coba buat di rumah, lebih hemat!
Cara Membuat Donat JCo Rumahan, Hasil Cantik
Dalam keadaan mentah atau belum digoreng, adonan donat bisa tahan seminggu. Namun setelah digoreng, hanya tahan dua hari di suhu ruang.
Bahan-Bahan
Bahan Donat
- 280 gr / 28 Sdm Tepung Terigu
- 60 gr / 3 Sdm Gula Pasir
- 36 gr / 3 Sdm Margarin
- 4 gr / 2 Sachet Vanili
- 1 Butir Kuning Telur
- 1,5 Sendok Teh Ragi Instan
- 0,5 Sendok Teh Baking Powder
- 0,5 Sendok Teh Garam
- 150 ml / 0,75 Gelas Susu Cair
Bahan Topping
- Glaze Secukupnya
- Meses Secukupnya
- Choco Chip Secukupnya
- Kacang Cacah Secukupnya
Langkah-Langkah
- Siapkan wadah lalu masukan “Tepung Terigu”, “Gula Pasir”,”Kuning Telur”, “Baking Powder”, “Ragi Instan”, “Vanili” dan “Susu Cair”. Uleni sampai merata.
- Selanjutnya tambah “Margarin” dan “Garam”, kali ini uleni hingga benar-benar kalis, biasa butuh 30 menit. Lalu tutup kain, istirahatkan 30 menit.
- Ambil “Adonan Donat” yang ngembang, lalu bagi menjadi 14 bagian dengan besar sama rata. Bisa gunakan timbangan digital bila perlu ya.
- Selanjutnya cetak tiap bagian “Adonan Donat” dengan cetakan donat, hal ini agar hasilnya rapi. Selanjutnya tutup dengan kain, diamkan selama 1 jam.
- Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Setelah panas, masukan “Adonan Donat”. Goreng selama 3 ~ 5 menit hingga matang keemasan.
- Terakhir “Donat” yang sudah matang, tinggal dihias dan diberi “Topping” sesuai dengan selera. Selesai, bisa langsung disajikan dan dinikmati!
Penutup
Itulah dia cara membuat donat JCo ala rumahan. Mau resep donat lain seperti donat kentang, atau donat super simpel, kamu bisa temukan di sini.
Selamat mencoba ya, jika ada yang bingung bisa tanya kami. Mohon bantu juga share resep ini ke Facebook, Twitter dan Instagram ya. Terimakasih.
