Cara Membuat Donat JCo Ala Rumahan, Hasilnya Cantik Dan Lembut

Donat JCo Rumahan

Bagikan Resep

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Resep cara membuat donat JCo, memiliki bentuk menarik dan tekstur roti yang lembut. Tidak heran jika cemilan ini jadi disukai banyak orang.

Untuk menikmatinya, kamu tidak harus selalu membeli di restoran JCo. Kamu bisa simak resep berikut dan coba buat di rumah, lebih hemat!

Resep Donat JCo Ala Rumahan

Dalam keadaan mentah atau belum digoreng, adonan donat bisa tahan seminggu. Namun setelah digoreng, hanya tahan dua hari di suhu ruang.

i. Informasi Resep Donat JCo Ala Rumahan

Waktu Yang Dibutuhkan:

  • Waktu Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 75 Menit
  • Waktu Total: 90 Menit

Nutrisi 1 Buah Donat JCo:

  • Energi: 270 Kalori
  • Lemak: 17,67 Gram
  • Karbohidrat: 27,36 Gram
  • Protein: 2,85 Gram

Sumber: Nutrisi Lengkap Donat JCo

ii. Bahan Membuat Donat JCo Ala Rumahan

A. Bahan Donat

  • 280 gr / 28 Sdm Tepung Terigu.
  • 60 gr / 3 Sdm Gula Pasir.
  • 36 gr / 3 Sdm Margarin.
  • 4 gr / 2 Sachet Vanili.
  • 1 Butir Kuning Telur.
  • 1,5 Sendok Teh Ragi Instan.
  • 0,5 Sendok Teh Baking Powder.
  • 0,5 Sendok Teh Garam.
  • 150 ml / 0,75 Gelas Susu Cair.

B. Bahan Topping

  • Glaze Secukupnya.
  • Meses Secukupnya.
  • Choco Chip Secukupnya.
  • Kacang Cacah Secukupnya.

Catatan: Untuk topping bisa manis atau asin, divariasi sesuai selera.

iii. Cara Membuat Donat JCo Ala Rumahan

Langkah 1 – Buat Adonan

Siapkan wadah lalu masukan “Tepung Terigu”, “Gula Pasir”,”Kuning Telur”, “Baking Powder”, “Ragi Instan”, “Vanili” dan “Susu Cair”. Uleni sampai merata.

Langkah 2

Selanjutnya tambah “Margarin” dan “Garam”, kali ini uleni hingga benar-benar kalis, biasa butuh 30 menit. Lalu tutup kain, istirahatkan 30 menit.

Catatan: Mengulennya memang butuh tenaga, bisa lebih jika pakai mixer.

Adonan Donat JCo Yang Sudah Kalis
Gambar: Adonan Donat JCo Yang Sudah Kalis

Langkah 3 – Cetak Adonan

Ambil “Adonan Donat” yang ngembang, lalu bagi menjadi 14 bagian dengan besar sama rata. Bisa gunakan timbangan digital bila perlu ya.

Langkah 4

Selanjutnya cetak tiap bagian “Adonan Donat” dengan cetakan donat, hal ini agar hasilnya rapi. Selanjutnya tutup dengan kain, diamkan selama 1 jam.

Catatan: Apabila lengket, tabur alas dan alat cetak dengan sedikit tepung.

Adonan Donat JCo Yang Sudah Dicetak
Gambar: Adonan Donat JCo Yang Sudah Dicetak

Langkah 5 – Goreng Adonan

Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Setelah panas, masukan “Adonan Donat”. Goreng selama 3 ~ 5 menit hingga matang keemasan.

Gambar: Adonan Donat JCo Yang Sudah Digoreng

Langkah 6

Terakhir “Donat” yang sudah matang, tinggal dihias dan diberi “Topping” sesuai dengan selera. Selesai, bisa langsung disajikan dan dinikmati!

iv. Video: Resep Donat JCo Ala Rumahan

Penutup

Itulah dia cara membuat donat JCo ala rumahan. Mau resep donat lain seperti donat kentang, atau donat super simpel, kamu bisa temukan di sini.

Baca Spesial: Kumpulan Resep Donat Rumahan Mudah, Anti Gagal!

Selamat mencoba ya, jika ada yang bingung bisa tanya kami. Mohon bantu juga share resep ini ke Facebook, Twitter dan Instagram ya. Terimakasih.

Apakah artikel ini bermanfaat? 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading…

Cara Membuat

Cara Membuat

Merupakan admin dari situs CaraMembuat.ID. Menyukai beragam bidang seperti makanan, gaya hidup, produktivitas dan teknologi.

Mau Gabung Grup Belajar Masak?

Berkesempatan Dapat Hadiah!

Artikel Menarik Lainnya

Ingin Pasang Iklan Atau Bekerjasama?

Jangan Sungkan Untuk Hubungi Kami