Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Cara membuat Kue Kering Keju Renyah dan Lezat.
Untuk membuat kue itu gak perlu repot, karena untuk resep kue kering keju yang satu ini juga sangat enak dan renyah walaupun dinikmati sambil minum teh atau minum kopi. Selain karena cara membuatnya yang sangat mudah, dan untuk bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue ini sangat sedikit dan bisa didapatkan dengan mudah di sekitar kita.
Resep Cara Membuat Kue Kering Keju Renyah dan Lezat
Bahan-Bahan
- 300 gram Tepung Terigu, diayak.
- 60 gram Keju Cheddar, diparut.
- 150 gram Mentega.
- 1 sendok teh Garam.
- 1 buah Kuning telur untuk olesan kue.
Langkah-Langkah
- Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, mentega dan garam ke dalam wadah. Lalu aduk-aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata.
- Setelah itu, masukkan keju parut ke dalam adonan tepung, kurang lebih sebanyak 50 gram saja. Lalu aduk-aduk kembali agar semua bahan tercampur dengan rata. (sisakan 10 gram keju untuk taburan).
- Siapkan loyang yang sudah dioles margarin. Lalu bentuk adonan kue menjadi bentuk bulat-panjang atau bentuk bisa disesuaikan menurut selera kamu. Lalu letakkan adonan kue yang sudah jadi di atas loyang.
- Setelah itu, olesi adonan kue dengan kuning telur di atasnya. Lalu beri taburan keju di atasnya. Lakukan cara tadi sampai selesai.
- Sesudah itu, panggang kue di dalam oven dengan suhu 180’C setelah dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya. Oven kue sampai berwarna kuning keemasan dan matang. Lalu angkat dan dinginkan sebelum disimpan ke dalam toples kedap udara yang bertutup rapat.
Penutup
Kue kering keju ini sangat cocok disajikan dengan minuman Es Teh Buah Mutiara, atau dengan Es Pisang Mutiara saat berkumpul dengan sahabat atau saudara terdekat atau keluarga kamu.
Karena kue kering sederhana ini rasanya sangat enak, renyah dan gurih, sehingga sangat cocok jika dihidangkan bersama dengan Puding Coklat Zebra, atau dengan Puding Sutera Strawberry sebagai pelengkap makanan camilan keluarga tercinta kamu.
Simak juga resep kue untuk cemilan lain seperti:
