Home » Resep

Cara Membuat Asinan Sayur, Cuma 3 Langkah

Cek cara membuat Asinan Sayur. Hasilnya itu segar dan tentu pastinya sehat. Resepnya itu mudah banget, hanya 3 langkah. Yuk cobain!
Futri Qamarina

Cek cara membuat asinan sayur, salah satu cemilan khas Indonesia yang sehat dan segar banget. Cocok sekali untuk dinikmati saat sedang bersantai.

Bikinnya itu mudah sekali, hanya tiga langkah dan memakai bahan-bahan yang sederhana. Mau tahu lebih jelasnya? Yuk simak resepnya di sini!

Asinan Sayur, Cuma 3 Langkah

Futri Qamarina
Resep cara membuat asinan sayur, rasanya pedas dan segar. Cocok sekali sebagai cemilan sehat dikala ingin makan sesuatu. Daripada jajan yang aneh-aneh, lebih baik makan sayuran ya kan.
Persiapan 15 mins
Memasak 15 mins
Total Waktu 30 mins
Kategori Cemilan
Khas Negara Indonesia
Porsi 5 Mangkuk
Kalori 148 kcal

Bahan-bahan
  

A. Bahan Sayuran

  • 250 gr / 0,25 Buah Kol
  • 250 gr / 2 Buah Timun
  • 150 gr / 0,75 Ikat Selada
  • 100 gr / 2 Buah Wortel
  • 100 gr / 2 Buah Tahu Putih
  • 100 gr / 2 Genggam Tauge
  • 100 gr / 2 Genggam Kacang

B. Bahan Kuah

  • 800 ml / 3,2 Gelas Air Mineral
  • 30 ml / 3 Sdm Cuka
  • 50 gr / 2,5 Sdm Gula
  • 2 gr / 0,5 Sachet Terasi
  • 10 Buah Cabe Merah
  • 2 Sendok Teh Garam

Cara Membuat

  • Ambil “Kacang”, lalu goreng dan sisihkan. Lanjut ambil “Tahu”, rebus atau kukus dan sisihkan. Lalu iris-iris semua “Bahan-A” yang diperlukan.
  • Siapkan ulekan lalu haluskan “Cabe”, “Terasi”, “Gula” dan “Garam”. Lanjut rebus dengan “Air Mineral” dan “Cuka” hingga mendidih, cicipi rasa.
  • Siapkan wadah, lalu masukan “Bahan-A” yang sudah disiapkan. Lanjut tuangkan “Kuah” yang masih panas, lalu masukan kulkas hingga dingin.
Keyword Asinan Sayur

Penutup

Itulah dia cara membuat asinan sayur. Simak juga kreasi serupa seperti asinan salak, asinan mangga dan lain-lain. Temukan semua resepnya di sini.

Baca juga: Kumpulan resep asinan

Jika kamu mendapati kesalahan dalam resep, bisa lapor kami ya. Jika berhasil dan suka mohon bantu share ke Facebook, Instagram dan Twitter.

Futri Qamarina

Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef.

Lihat Profil

Komentar Pembaca


Yuk Nilai Resepnya!





*Email tidak dipublikasi.

Komentar Facebook